Karkówka z ziemniakami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Karkówka z ziemniakami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

49

618 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

521 osób wydrukowało

Pobierz pdf

795 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w centymetrowej grubości plastry.

Karkówka z ziemniakami - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki, cukinię i paprykę pokrój w grubą kostkę podobnej wielkości.

Karkówka z ziemniakami - Krok 2

Krok 3

Przygotuj marynatę łącząc przyprawę Knorr z ketchupem.

Karkówka z ziemniakami - Krok 3

Krok 4

Następnie wszystkie składniki dania natrzyj marynatą, umieść w woreczku (dołączonym do opakowania Przyprawy do karkówki Knorr) i zamknij klipsem.

Karkówka z ziemniakami - Krok 4

Krok 5

Całość dokładnie wymieszaj, po czym piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 80 minut – do momentu, gdy mięso będzie całkowicie miękkie.

Karkówka z ziemniakami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Wioletta Gnd

    Wioletta Gnd , 13.06.2019

    mniam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karkówka z ziemniakamiKarkówka z ziemniakami

Dobrej jakości karkówka sprawdzi się zarówno smażona, pieczona, jak i grillowana. Na rodzinny obiad idealną propozycją będzie soczysta karkówka z pieczonymi ziemniakami. Żeby ją przygotować, będą Ci potrzebne plastry mięsa o grubości ok. 1 cm. Ziemniaki, cukinię i cebulę pokrój w kostkę. Jeśli lubisz wyraziste smaki, dodaj do warzyw ząbek czosnku. Teraz połącz ketchup z gotową marynatą i dokładnie wymieszaj. Warto wzbogacić jej aromat ziołami o charakterystycznym zapachu i smaku, np. tymiankiem. Tak przygotowaną marynatą natrzyj wszystkie składniki dania. Potem przełóż mięso i warzywa do specjalnego woreczka – zamknij klipsem. Dzięki temu karkówka będzie soczysta, a cukinia, ziemniaki i cebula szybko zmiękną. Warzywa oraz mięso nabiorą również głębszego smaku. Przygotowaną potrawę umieść w nagrzanym piekarniku i piecz w temperaturze 180° C. Gotową karkówkę z warzywami serwuj z sosem jogurtowym lub bardziej wyrazistym sosem tzatziki oraz z miksem sałat. Wypróbuj nasz przepis na karkówkę z ziemniakami i sprawdź, z czym smakuje najlepiej!