Karkówka z ziemniakami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karkówka z ziemniakami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

50

635 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

528 osób wydrukowało

Pobierz pdf

818 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w centymetrowej grubości plastry.

Karkówka z ziemniakami - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki, cukinię i paprykę pokrój w grubą kostkę podobnej wielkości.

Karkówka z ziemniakami - Krok 2

Krok 3

Przygotuj marynatę łącząc przyprawę Knorr z ketchupem.

Karkówka z ziemniakami - Krok 3

Krok 4

Następnie wszystkie składniki dania natrzyj marynatą, umieść w woreczku (dołączonym do opakowania Przyprawy do karkówki Knorr) i zamknij klipsem.

Karkówka z ziemniakami - Krok 4

Krok 5

Całość dokładnie wymieszaj, po czym piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 80 minut – do momentu, gdy mięso będzie całkowicie miękkie.

Karkówka z ziemniakami - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Wioletta Gnd

    Wioletta Gnd , 13.06.2019

    mniam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karkówka z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karkówka z ziemniakamiKarkówka z ziemniakami

Dobrej jakości karkówka sprawdzi się zarówno smażona, pieczona, jak i grillowana. Na rodzinny obiad idealną propozycją będzie soczysta karkówka z pieczonymi ziemniakami. Żeby ją przygotować, będą Ci potrzebne plastry mięsa o grubości ok. 1 cm. Ziemniaki, cukinię i cebulę pokrój w kostkę. Jeśli lubisz wyraziste smaki, dodaj do warzyw ząbek czosnku. Teraz połącz ketchup z gotową marynatą i dokładnie wymieszaj. Warto wzbogacić jej aromat ziołami o charakterystycznym zapachu i smaku, np. tymiankiem. Tak przygotowaną marynatą natrzyj wszystkie składniki dania. Potem przełóż mięso i warzywa do specjalnego woreczka – zamknij klipsem. Dzięki temu karkówka będzie soczysta, a cukinia, ziemniaki i cebula szybko zmiękną. Warzywa oraz mięso nabiorą również głębszego smaku. Przygotowaną potrawę umieść w nagrzanym piekarniku i piecz w temperaturze 180° C. Gotową karkówkę z warzywami serwuj z sosem jogurtowym lub bardziej wyrazistym sosem tzatziki oraz z miksem sałat. Wypróbuj nasz przepis na karkówkę z ziemniakami i sprawdź, z czym smakuje najlepiej!