Naleśniki z warzywami i jogurtem naturalnym

Fit naleśniki z warzywami i jogurtem naturalnym na kolację? To pożywne i zdrowe danie, które sprawdzi się jako wieczorny posiłek, jedzony około trzy godziny przed snem. Przygotuj je według naszego przepisu, a dowiesz, się, jak zrobić fit wersję tej klasycznej potrawy. Wykorzystaj mąkę gryczaną, która jest znakomitą alternatywą dla białej mąki pszennej, zawiera potas, mangan, miedź, fosfor i magnez, a także sprawia, że naleśniki zyskują charakterystyczny posmak. Usmaż je na niewielkiej ilości roślinnego tłuszczu i jeszcze ciepłe posmaruj gęstym jogurtem naturalnym, najlepiej 2%. Do takiej kompozycji pasować będą warzywa: świeży szpinak oraz słodkie pomidorki koktajlowe. Szpinak umyj i obierz z twardych ogonków, a pomidorki przekrój na pół. Tak przygotowane zdrowe naleśniki złóż na pół albo w kopertę, ewentualnie dekorując je odrobiną szczypiorku lub koperku. Porcja naleśników z warzywami z tego przepisu to około 250 dobrych i pełnowartościowych kalorii. Zobacz, jak łatwo i szybko da się przygotować to fit danie.