Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
2 sztuki
3 łyżeczki
2 łyżeczki
1 szczypta
1 szczypta
2 szklanki
200 gramów
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafiora i brokuła podzieliłam na różyczki. Obrane marchewki pokroiłam w plasterki, a rzodkiewki w ćwiartki. Pora przekroiłam wzdłuż i podzieliłam na 2 cm kawałki.
Krok 2
Wszystkie warzywa wrzuciłam do garnka, zalałam wodą, dodałam cukier i sól i lekko obgotowałam (około 15 minut-20 minut).
Krok 3
Zagotowałam mleko, dodałam zasmażkę i mieszając gotowałam jeszcze około 1 minuty doprawiając solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Krok 4
Odcedzone warzywa ułożyłam w naczyniu żaroodpornym, obłożyłam porwaną mozzarellą i zalałam mlecznym sosem (beszamelem). Piekłam w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 30 minut, aż sos ładnie się zrumienił.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
