Kuchnia meksykańska

573 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (573)

Nuggetsy z kurczaka
ratingratingratingratingrating

25

difficulty

łatwe

30 min.
Nie oszukujmy się – każdy z nas ma czasem ochotę na fast-foodowe małe co nieco. Czy to oznacza, ż...
Meksykańskie nachos z chilli con carne
ratingratingratingratingrating

45

difficulty

łatwe

30 min.
Impreza z przyjaciółmi? Koniecznie przygotuj wyjątkową przekąskę na wieczór! Nachos z chilli con...
Pikantne burrito z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

24

difficulty

średnie

45 min.
Dziki Zachód. Kaktusy. Saloon i ... burrito z kurczakiem. Czujecie ten klimat? Jeżeli tak, już te...
Sałatka z kurczakiem i tortillą
ratingratingratingratingrating

18

difficulty

łatwe

30 min.
Masz apetyt na pyszną sałatkę z mięsnym akcentem? Wypróbuj oryginalny przepis na sałatkę z kurcza...
Meksykańskie naleśniki na ostro
ratingratingratingratingrating

41

difficulty

łatwe

30 min.
Naleśniki na ostro to propozycja dla miłośników nieco bardziej wyrazistej kuchni. Inspiracją jest...
Burritos
ratingratingratingratingrating

44

difficulty

łatwe

30 min.
Masz ochotę na potrawę kuchni meksykańskiej, ale brakuje Ci pomysłu? Oto danie, które z pewnością...
Kurczak po meksykańsku z chrupiąca panierką z nachos - VIDEO
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

30 min.
Nie masz pomysłu, jaki posiłek przygotować z kurzego mięsa? Przychodzimy z pomocą! Kto powiedział...
Kociołek z wołowym gulaszem na ostro
ratingratingratingratingrating

38

difficulty

łatwe

60 min.
Gulasz z ostrą papryką to świetny pomysł na mroźne, zimowe wieczory. Rozgrzeje nawet największych...
Meksykańskie chili z wołowiną
ratingratingratingratingrating

18

difficulty

łatwe

135 min.
Obok meksykańskich potraw trudno przejść obojętnie. To prawdziwa eksplozja smaków! Pierwsze skrzy...
Faszerowana papryka po meksykańsku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

13

difficulty

łatwe

60 min.
Słodkie papryki smakują wyśmienicie wypełnione meksykańskim farszem i upieczone w piekarniku...
Schab grzybami pachnący
ratingratingratingratingrating

35

difficulty

łatwe

90 min.
Z kawałka mięsa schabowego przygotujesz wiele różnych potraw. Doskonale nadaje się na kotlety, ró...
Nachos
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

30 min.
Jeśli lubisz kuchnię meksykańską i szukasz inspiracji na wytrawną przekąskę, sięgnij po przepis n...
Meksykańskie kąski
ratingratingratingratingrating

31

difficulty

łatwe

30 min.
Quesadilla z grillowanym kurczakiem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

17

difficulty

średnie

60 min.
Ta popularna przekąska jest pikantna, chrupiąca i dzięki warzywom oraz kurczakowi bardzo wyrazist...
Quesadillas z grillowanymi warzywami z dipem z niebieskiego sera
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

15 min.
Pyszne quesadillas z warzywami i serowym dipem posmakują nie tylko miłośnikom kuchni meksykańskie...
Grillowane kurczaki po meksykańsku na patyku
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

30 min.
Jeżeli masz ochotę na mięsno-warzywne danie z grilla, przygotuj grillowane kurczaki po meksykańsk...
Ryż po meksykańsku
ratingratingratingratingrating

18

difficulty

łatwe

60 min.
Kuchnia meksykańska kojarzy się przede wszystkim z fasolą, kukurydzą i ostrym smakiem. Wszystkie...
Pieczarkowe chili con carne
ratingratingratingratingrating

14

difficulty

łatwe

45 min.
Klasyczne chili con carne to kolorowa wersja duszonego gulaszu, składającego się z pomidorów, fas...
Tortilla z kurczakiem i pieczarkami
ratingratingratingratingrating

26

difficulty

łatwe

60 min.
Tortilla z kurczakiem i pieczarkami to danie pełne smaków i różnorodnych składników: mięsa, grzyb...
 Chili con carne zapiekane z tortillą
ratingratingratingratingrating

13

difficulty

łatwe

45 min.
Dziś w sprężystą tortillę zawijamy chili con carne z czerwoną fasolą i kukurydzą...
Meksykańskie burrito
ratingratingratingratingrating

20

difficulty

łatwe

45 min.
Chcesz przygotować smaczne danie z kuchni meksykańskiej? Dobrym wyborem będzie burrito. To placki...
Meksykańskie burrito z kurczakiem i serem cheddar
ratingratingratingratingrating

19

difficulty

średnie

30 min.
Burrito jest prawdopodobnie najpopularniejszym daniem kuchni latynoamerykańskiej. Dzieje się tak...
Quesadillas - VIDEO
ratingratingratingratingrating

14

difficulty

łatwe

30 min.
Quesadillas z kurczakiem i warzywami oraz tartego sera, tworzy smak, którym zechcesz się delektow...
Quesadilas z wędzonym kurczakiem
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

30 min.
Masz ochotę na danie pochodzące z kuchni meksykańskiej? W takim razie przygotuj quesadilas, które...
Opiekana  kukurydza
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

10 min.
Kolby kukurydzy gotowane w całości to przekąska, którą wiele osób zna z wakacyjnych wyjazdów. Jeś...
Tradycyjne chili con carne
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

45 min.
Pikantna jednogarnkowa potrawa z wołowiną, czerwoną fasolą i pomidorami sprawdzi się, jeśli szuka...
Extra pikantne udka z grilla z ogórkową salsą
ratingratingratingratingrating

2

difficulty

średnie

45 min.
Extra pikantne udka z grilla z ogórkową salsą to propozycja dla każdego miłośnika wyrazistych poł...

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia meksykańskaKuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska pełna jest wyrazistych i ostrych dań, bazujących głównie na kukurydzy oraz warzywach strączkowych, takich jak bób czy fasola, a także różnych odmianach papryki i chili. Do najpopularniejszych potraw należą: tortilla, tacos, indyk w sosie mole poblano, chili con carne, burrito oraz nachos (czyli kawałki tortilli pokryte roztopionym serem, z dodatkiem mięsa drobiowego i fasoli). Bardzo ważnym elementem kuchni meksykańskiej są także sosy oraz pasty – mole poblano czy salsa mexicana, które doskonale pasują do mięs oraz warzyw. Nie zapomnij także o pysznych deserach – polecane jest szczególnie churros (hiszpańsko-meksykański wypiek podawany z sosem czekoladowym) czy ciasto czekoladowe z likierem kahlua. Każdy region Meksyku posiada swój niepowtarzalny smak. Na północy najchętniej spożywa się tortille, burrito de machaca (czyli placek pszenny z dodatkiem wołowiny) oraz galaretkę, pajeta de membrillo. W centralnej części kraju dominują dania przygotowywane na bazie soczystych pomidorów, różnych gatunków ryb, fasoli oraz owoców morza. Natomiast południe słynie ze swojego zróżnicowania – w regionie Yucatan przodują smaki słodkie, a w Oaxaca – ostre. Stąd też pochodzą słynne sosy takie, jak mole oaxaqueno czy guacamole. Zastanawiasz się, jakie danie przygotować? Zrób meksykańskie burrito z kurczakiem i serem cheddar, nachos, naleśniki na ostro lub kociołek wołowy z gulaszem. Możesz także przyrządzić grillowaną fajitę z indykiem i pomidorową salsą. Przygotowanie salsy zajmie Ci dosłownie chwilę. Wystarczy wymieszać pokrojone w drobną kostkę pomidory, cebulę, papryczkę jalapeno oraz posiekany czosnek. Całość skrop sokiem z limonki i dodaj odrobinę pieprzu. Gotowe danie podawaj z kwaśną śmietaną i guacamole. Pamiętaj także o enchiladas z chilli con carne, które przyrządza się na bazie kukurydzianej tortilli. Farszem w tym daniu są mięso, warzywa, owoce morza, jajka, ser żółty, ziemniaki z twarogiem lub banany. Już teraz sprawdź nasze przepisy na dania kuchni meksykańskiej i wyrusz w kulinarną podróż!