Dania z Kuchni Węgierskiej

137 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (137)

Placki po węgiersku z sosem grzybowym
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

45 min.
Aby placki ziemniaczane były uznane za idealne i docenione przez tych, którym je zaserwujesz, pow...
Leczo warzywne
ratingratingratingratingrating

25

difficulty

łatwe

30 min.
Wymarzona kompozycja smaków dla wszystkich miłośników warzyw. Pyszne i aromatyczne leczo warzywne...
Faszerowane papryki
ratingratingratingratingrating

20

difficulty

łatwe

90 min.
Faszerowane papryki to prosty w przygotowaniu, efektowny pomysł na treściwy obiad lub kolację dla...
Zupa gulaszowa z białą fasolą na wieprzowinie
ratingratingratingratingrating

17

difficulty

łatwe

45 min.
Zupa gulaszowa nie traci smaku, nawet jeśli podawana jest na drugi dzień – warto więc przyrządzić...
Halaszle – rybna zupa z karpia
ratingratingratingratingrating

15

difficulty

łatwe

60 min.
Halaszle, czyli zupa rybna z karpia, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni węgierskiej. Wiele...
Faszerowane papryki - VIDEO
ratingratingratingratingrating

24

difficulty

łatwe

90 min.
Faszerowane papryki z sosem gulaszowym ciekawie prezentują się na talerzu, dlatego już sam ich wi...
Gulasz węgierski z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

11

difficulty

łatwe

45 min.
Szukasz pomysłu na to, jak w ciekawy sposób przygotować popularne piersi z kurczaka? Zrób z nich...
Kociołek gulaszowy z kaszą
ratingratingratingratingrating

11

difficulty

łatwe

60 min.
Kociołek gulaszowy z kaszą to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Do przygotowania t...
Gulasz pikantny
ratingratingratingratingrating

24

difficulty

łatwe

30 min.
Pikantny gulasz zadowoli każdego amatora ostrych smaków. Jego główne składniki to soczysta łopatk...
Leczo z kiełbasą
ratingratingratingratingrating

14

difficulty

łatwe

30 min.
Bez tego dania nie ma w Polsce jesieni! Gdy na straganach królują świeże papryki i cukinie, leczo...
Placki ziemniaczane z fasolką
ratingratingratingratingrating

17

difficulty

łatwe

45 min.
Placki ziemniaczane jadane się chętnie na całym świecie. Występują pod różnymi nazwami, ale łączy...
Szybkie leczo z kiełbasą
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

15 min.
Gdy na grządkach i straganach pojawia się papryka, jednym z najprostszych i najpopularniejszych s...
Węgierska gulaszowa
ratingratingratingratingrating

20

difficulty

łatwe

60 min.
Gulasz to tradycyjne węgierskie danie jednogarnkowe. Jego oryginalna nazwa to pörkölt, co w dawny...
Leczo z makaronem
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

30 min.
Wiele smacznych dań powstało dzięki miksowi inspiracji z różnych stron świata, jak np. pierogi z...
Placek po węgiersku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

60 min.
Placek po węgiersku jest bardziej popularny w Polsce niż na Węgrzech lub na Słowacji, z której po...
Szybki gulasz z papryką
ratingratingratingratingrating

20

difficulty

łatwe

30 min.
Zwolennicy szybkich dań zwykle trzymają się z dala od gulaszy, twierdząc, ze ich ugotowanie zajmu...
Gulasz wołowy na czerwonym winie
ratingratingratingratingrating

13

difficulty

łatwe

60 min.
Gulasz wołowy to popularne danie węgierskie, które na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni. Nad...
Gulasz z papryką
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

60 min.
Pikantny, gęsty gulasz jest sztandarowym daniem kuchni węgierskiej – dzięki temu przepisowi pozna...
Leczo z cukinią i kiełbasą
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

30 min.
Leczo z dużą ilością warzyw i pikantną wędzoną kiełbasą przypadnie do gustu zarówno osobom lubiąc...
Gulasz węgierski z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

6

difficulty

łatwe

45 min.
Któż nie lubi gęstego mięsnego gulaszu z papryką i cebulą! A kto próbował jego drobiowej wersji...
Placki z gulaszem
ratingratingratingratingrating

11

difficulty

łatwe

60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane skąpane w aromatycznym, lekko pikantnym sosie... Smakują i prezentu...
Leczo z kiełbasą
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

30 min.
Kluczowym składnikiem wszystkich przepisów na leczo jest cukinia, jednak gdy sezon na to warzywo...
Leczo
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

30 min.
Trzy kolory papryki, pomidory, cebula – z tej kolorowej mieszanki można przygotować smakowite lec...
Bogracz z cukinią
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

60 min.
Bogracz z cukinią to nieco zmodyfikowana wersja doskonale znanego węgierskiego bograczu, która st...
Bogracz z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

60 min.
Bogacz to prawdziwy kociołek rozmaitości. Wywodząca się z Węgier jednogarnkowa potrawa to treściw...
Ziemniaczany langosz z serem
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

105 min.
Nie od dziś wiadomo, że co kraj, to obyczaj. Każde państwo może pochwalić się swoim tradycyjnym d...
Leczo z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

1

difficulty

średnie

45 min.
Leczo wegetariańskie
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

średnie

60 min.
Chociaż klasycznie leczo przyrządza się z dodatkiem mięsa, będzie ono równie smaczne w wersji weg...

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia węgierskaKuchnia węgierska

Polak, Węgier, dwa bratanki. Bądźmy nimi również w kuchni! Jak doskonale wiemy, węgierskie potrawy są niezwykle aromatyczne i wyraziste oraz da się w nich wyczuć lekką nutkę ostrości. Jedno jest pewne – bardzo trudno im się oprzeć! Gulasz czy leczo – jednogarnkowce do boju! Już dziś wypróbuj nasze znakomite przepisy na dania z iście węgierskim charakterem. Będzie pysznie!

Dla kogo?

Miłośnicy gulaszu zgłoście się! Gdzie znajdziecie najznakomitsze jednogarnkowe rarytasy? Właśnie na Węgrzech! W tamtejszym menu znajdą coś dla siebie także pasjonaci mięsnych specjałów oraz osoby uwielbiające smak papryki czy pomidorów. Dla każdego coś dobrego!

Na jaką okazję?

Kuchnia węgierska świetnie sprawdzi się w roli codziennego obiadu dla całej rodziny. Te apetyczne propozycje są nie tylko pyszne, ale i bardzo sycące. Doskonale dodadzą sił oraz energii na resztę dnia, jak również rozgrzeją w mroźny czas. Bez wątpienia warto wypróbować przepisy rodem z Węgier!

Czy wiesz, że?

Do najbardziej znanych oraz cenionych na całym świecie węgierskich potraw można zaliczyć:

- Gulyásleves – bogracz lub inaczej zupa gulaszowa, jest to gęsta zupa z dodatkiem kawałków wołowiny, bogato przyprawiona papryką.
- Pörkölt - gulasz węgierski.
- Lángos – langosz, czyli tradycyjny placek pieczony na oleju.
- Halászlé - zupa rybna. Zazwyczaj gotuje się ją w specjalnym kociołku. Jej podstawę stanowią trzy główne składniki: ryby, cebula oraz papryka. Najlepiej smakuje serwowana w towarzystwie pieczywa.

Dla urozmaicenia:

Co ciekawe, placki po węgiersku nie są wymysłem tamtejszych kucharzy. Danie można zaliczyć do potraw typu Fusion. To wyśmienite połączenie tradycyjnego węgierskiego gulaszu ze smakowitymi plackami ziemniaczanymi. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Skusisz się?