Proste curry z kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

182 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

245 osób wydrukowało

Pobierz pdf

265 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 kilogram

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

400 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz dynię i pokrój na kawałki na jeden kęs. Pokrój kurczaka w paski lub w kostkę. Posiekaj drobno cebulę, czosnek  pokrój w plasterki, imbir zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.

Krok 2

W dużym garnku rozgrzej 1 łyżkę margaryny. Przyrumień mięso kurczaka, smażąc je przez 5 minut. Odstaw na bok. Dodaj do garnka cebulę i czosnek. Smaż w małej ilości tłuszczu, aż do zeszklenia. Dodaj imbir i curry w proszku. Wszystko smaż jeszcze przez 1 minutę, cały czas mieszając. Dodaj pomidory, 500 ml wody i kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Zagotuj, a następnie duś na małym ogniu przez 10 minut.

Krok 3

Dodaj pokrojoną dynię i gotuj jeszcze przez 5 minut. Z powrotem dodaj kawałki kurczaka do garnka i wymieszaj z mlekiem kokosowym. Gotuj jeszcze przez 5 minut .

1

Opinie o przepisie

  • maria malinowska

    maria malinowska, 19.08.2015

    super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Proste curry z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Proste curry z kurczakiemProste curry z kurczakiem

Dynia to warzywo wciąż niedocenione w polskiej kuchni. Jeśli ty też dotychczas nie próbowałaś dań dyniowych, najwyższa pora to zmienić. Uwierz nam, pokochasz ją i od teraz każdej jesieni będziesz eksperymentować w kuchni z dynią. Na rozgrzewkę proponujemy proste curry z kurczakiem, którego ważnym składnikiem jest okrągła, pomarańczowa i soczysta dynia. Kluczem do sukcesu tej potrawy są aromatyczne przyprawy, które wydobędą z dyni i kurczaka to, co w nich najlepsze. Imbir, czosnek i oczywiście curry to twój przepis na udane danie. Warzywa i mięso przypiecz lekko, dzięki czemu będą nie tylko chrupiące, ale będą miały piękny kolor. Ważnym dodatkiem jest też mleko kokosowe, nadające nieco egzotyki temu daniu. Propozycja ta jest doskonałym przysmakiem na jesienne i zimne dni. Słońce na talerzu wprawi cię w dobry nastrój i zaspokoi nawet największy głód.