Składniki
marynata do żeberek:
3 łyżki
1 łyżka
1 łyżka
marynata do cukinii:
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
pozostałe:
2 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj marynatę, mieszając musztardę z miodem. Następnie opłucz żeberka, osusz je i oprósz przyprawą do mięs Knorr.
Krok 2
Ułóż przygotowane żeberka na gorącym ruszcie i opiekaj 20 minut, co jakiś czas je obracając. W trakcie grillowania kilkakrotnie smaruj je przygotowaną marynatą.
Krok 3
Oczyść cukinie, przekrój je na pół, a każdą z połówek przetnij na 3 plastry (nie rozkrawając ich do końca), po czym ułóż na folii aluminiowej.
Krok 4
Przygotuj marynatę czosnkową do cukinii. Przeciśnij czosnek przez praskę, zetrzyj skórkę z cytryny i wymieszaj z oliwą, a na koniec dodaj Delikat Knorr.
Krok 5
Przekładaj ponacinaną cukinię plastrami pomidorów, posmaruj marynatą czosnkową, posyp pieprzem i opiekaj na grillu przez 10 minut. Podawaj żeberka z grillowaną cukinią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Żeberka i warzywa - VIDEO
