Składniki
marynata do żeberek:
3 łyżki
1 łyżka
1 łyżka
marynata do cukinii:
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
pozostałe:
2 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj marynatę, mieszając musztardę z miodem. Następnie opłucz żeberka, osusz je i oprósz przyprawą do mięs Knorr.
Krok 2
Ułóż przygotowane żeberka na gorącym ruszcie i opiekaj 20 minut, co jakiś czas je obracając. W trakcie grillowania kilkakrotnie smaruj je przygotowaną marynatą.
Krok 3
Oczyść cukinie, przekrój je na pół, a każdą z połówek przetnij na 3 plastry (nie rozkrawając ich do końca), po czym ułóż na folii aluminiowej.
Krok 4
Przygotuj marynatę czosnkową do cukinii. Przeciśnij czosnek przez praskę, zetrzyj skórkę z cytryny i wymieszaj z oliwą, a na koniec dodaj Delikat Knorr.
Krok 5
Przekładaj ponacinaną cukinię plastrami pomidorów, posmaruj marynatą czosnkową, posyp pieprzem i opiekaj na grillu przez 10 minut. Podawaj żeberka z grillowaną cukinią.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej