Przepisy na Kluski

141 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (141)

Gnocchi à la kopytka z sosem grzybowym
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Gnocchi à la kopytka z sosem grzybowym sprawdzą się zarówno na obiad, jak i podwieczorek. Grzyby...
Kluski z jagodami
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Barszcz z jabłkami
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Barszcz z jabłkami to pyszna odmiana od klasycznej wersji tej popularnej zupy. Przygotuj go na wy...
Kogutki – kluski z makiem
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kluski z makiem znane są najczęściej z menu wigilijnego, ponieważ w niektórych regionach kraju st...
Haluszki z bryndzą
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Pora na podróż kulinarną smakami naszych sąsiadów. Kierunek? Południe! Co powiesz na najpopularni...
Kwas z kluskami
ratingratingratingratingrating

5

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Pierogi leniwe z mąką ziemniaczaną
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Pierogi leniwe powinny być złociste oraz puszyste. Sekretem tego jest odpowiednio przygotowana ma...
Kluski leniwe z fetą
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kopytka leniwe
ratingratingratingratingrating

4

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kopytka z serem
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Gnocchi ze szpinakiem
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
Kopytka serowe
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kopytka
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Leniwe kluski
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
Kluski francuskie
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kluski po zakopiańsku
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Kluski kładzione
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Kluski ryżowe
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.

Ciekawostki i porady

Delikatne, puszyste pączki. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić dobre pączki, pamiętaj o kilku radach, dzięki którym zawsze wyjdą doskonałe, a ich brzegi zwieńczy złota obwódka.

Czytaj więcej

Walentynki przywędrowały do nas stosunkowo niedawno, ale dobrze się zadomowiły w zimowym kalendarzu. Może to święto komercyjne, ale w moim przekonaniu warte obchodzenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - KluskiKluski

Kluski są daniem niezwykle uniwersalnym. Podaje się je zarówno na słodko, jak i na słono – jako dodatek do potraw mięsnych i zup. Ten typ dań mącznych obecny jest w wielu kuchniach świata i występuje w różnych odmianach. Jedną z najpopularniejszych wersji klusek są, oczywiście, kopytka. Wykonuje się je z ugotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej lub pszennej, jaj oraz przypraw. Możesz także dodać trochę ziół, przecier pomidorowy, szpinak albo też inne składniki, które sprawią, że Twoje kopytka będą bardziej wyraziste w smaku. Ze wszystkich produktów formuje się ciasto, kształtuje się je potem w wałki, następnie należy je pokroić w romby, i ugotować. Kopytka będą idealnie pasować do gulaszów i sosów grzybowych, choć jeśli posypiesz je cukrem – kryształem, pudrem bądź waniliowym, sprawdzą się również jako danie na słodko. W tym wydaniu można je podawać ze świeżymi owocami: truskawkami, jeżynami, morelami. Innym rodzajem klusek są pierogi leniwe. Od kopytek odróżnia je właściwie tylko obecność twarogu w składzie, choć nazwy obu dań często stosowane są wymiennie. Kluski leniwe serwuje się ze śmietaną lub jogurtem, cynamonem, cukrem albo ze smażoną bułką tartą, ale to nie są jedyne możliwości – ile bowiem regionów, tyle sposobów przyrządzania i serwowania klusek. Na przykład góralskiego charakteru doda leniwym użycie bryndzy zamiast zwykłego twarogu, jeśli zaś chcesz się zainspirować włoską kuchnią, wypróbuj przepis na gnocchi. Tę włoską wersję leniwych zrobisz z dodatkiem parmezanu, gorgonzoli albo ricotty. Inspiruj się również kuchnią czeską, w której jednym z najpopularniejszych dań są knedliki. Przygotowuje się je albo w formie walca, który następnie porcjowany jest w plastry za pomocą nitki, w formie pojedynczych klusek, które można nadziewać, na przykład owocami. I wreszcie kartacze albo cepeliny, czyli potrawa, która popularna jest zarówno na Litwie, jak i w północno-wschodniej Polsce. Kartacze to nic innego, jak kluski z wypełnieniem w postaci mięsa, grzybów czy sera. Przepisy na te wszystkie kluski tylko czekają, by je wypróbować.