Dania z Kuchni Greckiej

234 przepisy

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (234)

Grecka sałatka makaronowa
ratingratingratingratingrating

27

difficulty

łatwe

15 min.
Szukasz inspiracji na smaczną sałatkę, której bazą jest makaron? Do przygotowania tej wybierz tak...
Sałatka gyros z kurczakiem i ogórkiem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

23

difficulty

łatwe

45 min.
Sałatka nie musi kojarzyć się jedynie z imieninami, świętami czy inną rodzinną uroczystością. Wys...
Musaka
ratingratingratingratingrating

31

difficulty

łatwe

60 min.
Tą popularną, grecką zapiekanką zaskoczysz swoich domowników. Musaka to potrawa, która za egzotyc...
Soczewica z bakłażanem i serem feta
ratingratingratingratingrating

18

difficulty

łatwe

60 min.
Soczewica, bakłażan i ser feta to podstawowe składniki wielu potraw kuchni greckiej. Duszona socz...
Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

45 min.
Jeśli lubisz kuchnię grecką, pełną warzyw, oliwek, a także wyrazistego sera feta, wypróbuj nasz p...
Sałatka grecka
ratingratingratingratingrating

15

difficulty

łatwe

30 min.
Sałatka grecka to szybki i prosty sposób na wykorzystanie różnych warzyw. Jej bazą jest zielona s...
Gyros
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

30 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Łatwa sałatka grecka
ratingratingratingratingrating

23

difficulty

łatwe

15 min.
Sałatka grecka, przyrządzona z chrupiących świeżych warzyw oraz sera feta, sprawdzi się jako doda...
Sałatka bałkańska
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

30 min.
Słodkie pomidory, słony i kremowy ser feta, krążki czerwonej cebuli, oliwa i cały zestaw aromatyc...
Greckie steki z karkówki na grilla - VIDEO
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

60 min.
Proste do przyrządzenia i pyszne, takie są właśnie greckie steki z karkówki z oliwkami według nas...
Sałatka grecka z majonezem
ratingratingratingratingrating

17

difficulty

łatwe

15 min.
Prosta, łatwa w przyrządzeniu i smaczna – taka właśnie jest sałatka grecka. Doskonale sprawdza si...
Sałatka szopska
ratingratingratingratingrating

23

difficulty

łatwe

45 min.
Sałatka szopska to łatwa w przyrządzeniu i charakterystyczna dla kuchni bułgarskiej przystawka. J...
Ratatuj à la moussaka
ratingratingratingratingrating

21

difficulty

łatwe

45 min.
Ratatuj i moussaka w jednym? Tak! Już wyjaśniamy, co się kreuje pod tą tajemniczą nazwą. Moussaka...
Sałatka Gyros na ostro z chrupiącą ciecierzycą i nachos’ami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

45 min.
Potrawy z najróżniejszych zakątków świata mogą swobodnie się przenikać, dając niezrównane efekty...
Kebab z sosem czosnkowym
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

30 min.
Soczyste, idealnie doprawione kawałki kurczaka skąp w aromatycznym, czosnkowym sosie, zawiń w tor...
Sałatka z kiełkami
ratingratingratingratingrating

14

difficulty

łatwe

30 min.
Żaden dodatek do głównego dnia nie chrupie tak, jak sałatka ze świeżych warzyw z dodatkiem kiełkó...
Wyśmienity pilaw
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

60 min.
Greckie burgery wołowe
ratingratingratingratingrating

19

difficulty

łatwe

30 min.
Chrupiąca bułka z dodatkiem wołowiny, mięsa o intensywnym smaku, a także z pomidorami, czerwoną c...
Sałatka "Tzatziki" z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

łatwe

30 min.
Tzatziki to popularny grecki sos na bazie jogurtu i ogórka. Pasuje do wielu dań. A gdyby tak odmi...
Faszerowane bakłażany zapiekane z beszamelem
ratingratingratingratingrating

15

difficulty

łatwe

45 min.
Jeżeli chcesz poznać sprawdzony i prosty sposób na przygotowanie wyśmienitych nadziewanych bakłaż...
Ryba po grecku z ananasem
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

łatwe

60 min.
Oryginalny przepis na rybę po grecku zakłada podawanie jej na zimno. Filet ryby przekładny jest d...
Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

15 min.
Chrupiąca i prosta w przygotowaniu kanapka z marynowanym łososiem i kaparami to propozycja wyśmie...
Sałatka z cukinii na ciepło
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

30 min.
Sałatka na ciepło? Sprawdź, jak wspaniale smakuje cukinia z pomidorami i cynamonem. Intrygujące p...
Grillowane bakłażany z octem, serem feta i miętą
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

30 min.
Najlepszym sposobem na wydobycie z bakłażana pełni jego smaku, jest upieczenie go na grillu. Połą...
Dolma
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

średnie

60 min.
Dolma to znany w krajach bałkańskich odpowiednik polskich gołąbków. Są podawane na ciepło jako da...
Nóżki kurczaka z paprykowej marynaty
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

60 min.
Mięso drobiowe daje wręcz nieograniczone możliwości w kuchni. Doskonale smakuje smażone, pieczone...

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia greckaKuchnia grecka

Kuchnia grecka jest doskonałym przykładem kuchni śródziemnomorskiej, która obfituje w różnego rodzaju warzywa, takie jak: bakłażany, fasole, cukinie, papryki, ciecierzyce czy soczewice, ryby, a także owoce morza. Do najpopularniejszych greckich dań należą m.in. tzatziki (pasta z ogórkami, czosnkiem i miętą, często podawana jako przekąska), yemista (pieczone, nadziewane papryki lub pomidory), souvlaki (grillowana wieprzowina z dodatkami, zawinięta w chleb pita) czy baklawa (ciasto przekładane orzechami). Smak potraw często podkreślają różne przyprawy – mięta, oregano, czosnek, liść wawrzynu, bazylia, tymianek, koper włoski, a także słodki cynamon. Jako przystawkę, czyli mezedes najczęściej podaje się różnego rodzaju sery z chlebem i sosami. W roli dania głównego występują zarówno zupy (np. z soczewicy, które gotuje się w przecierze pomidorowym), jak i dania jednogarnkowe takie, jak mousaki (plastry bakłażana, ziemniaków i mielonego mięsa wieprzowego pokryte grubą warstwą sosu beszamelowego). W kuchni greckiej znajdziemy wiele smacznych potraw. Na Wyspach Jońskich przeważają makaronowe i rybne dania, natomiast z Attyki pochodzą popularne dolmades (gołąbki zawijane w liście winorośli). Jeśli masz ochotę na obiad w greckim stylu, koniecznie przygotuj dorsza w curry z chrupiącą posypką, grecką pieczeń z warzywami lub pulpety z miętą i cytryną. Alternatywą dla dań obiadowych są przekąski: pita z grillowaną papryką, serem halloumi i sosem czosnkowym. Wystarczy przygotowaną wcześniej sałatkę nałożyć do rozkrojonych i opieczonych chlebaków, a następnie ułożyć je na rozgrzanym grillu i piec po dwie minuty z każdej strony. Przed podaniem rozchyl chlebak i polej sosem czosnkowym. Nie zapomnij także o sałatce oliwkowej z pomidorami i serem feta. Wszystkie składniki (pomidory, cebulę, oliwki, listki bazylii, sos sałatkowy, olej, wodę i sok z cytryny) dokładnie wymieszaj, a na wierzchu umieść pokrojoną w kostkę lub pokruszoną fetę. Już teraz sprawdź nasze przepisy na dania kuchni greckiej i przekonaj się, jak smakują.