Dania z Kuchni Indyjskiej

489 przepisów

Filtrowanie i sortowanie

. . .

5 6 7

. . .

Przepisy (489)

Chutney pomidorowy

łatwe

45 min.

Chutney to bardzo gęsty, warzywny sos, wywodzący się z kuchni indyjskiej. Jego smak powinien być...

Curry z skorzonerą

łatwe

30 min.

Curry to nie tylko nazwa mieszanki przypraw, ale też danie w wyjątkowo aromatycznym sosie. Choć p...

Wegański gulasz z roślinnym a'la kurczakiem

(-)

łatwe

55 min.

Przejście na dietę wegetariańską lub wegańską wcale nie musi być trudne. Grunt to znaleźć odpowie...

Szybki dhal z soczewicy

łatwe

35 min.

Curry ze szpinakiem i czerwoną soczewicą

łatwe

25 min.

Przepadasz za daniami kuchni indyjskiej, ale zazwyczaj jadasz je wyłącznie w restauracjach? Czas...

Samosa ze szpinakiem i orzechami

(-)

łatwe

40 min.

Kuchnia indyjska zyskała fanów na całym świecie. Jedną z jej wizytówek są pierożki samosa, które...

Kofte

łatwe

30 min.

Tarta ziemniaczana z kurczakiem

łatwe

45 min.

Nadzienie bananowe pod naleśnikową kołderką

średnie

30 min.

Ostry czerwony sos indyjski

łatwe

15 min.

Sałatka z kurczakiem, ryżem i soczewicą

(-)

średnie

30 min.

Ryba w sosie curry

średnie

15 min.

Indyjskie naleśniki – Dosa

średnie

45 min.

Ciasto z Gangesu

łatwe

90 min.

Sałatka z kapusty pekińskiej i brzoskwiń

łatwe

15 min.

Indyjska zupa z soczewicy

(-)

łatwe

30 min.

Curry z mięsa mielonego

(-)

łatwe

45 min.

Ognista sałatka z ryżem i ananasem

łatwe

15 min.

Zapiekanka rybno-ryżowa

łatwe

90 min.

Kurczak maharadży

średnie

90 min.

Mooli – curry z białej rzodkwi

(-)

łatwe

30 min.

Dosas – indyjskie naleśniki

średnie

- min.

Indyjskie lody pistacjowo-kardamonowe

średnie

- min.

Kurczak z rodzynkami

łatwe

- min.

Placki roti

średnie

15 min.

Soczewica z cebulą

(-)

łatwe

30 min.

Zupa indyjska z ciecierzycy

średnie

45 min.

Danie z fasoli

łatwe

45 min.

Mini kiełbaski z baraniny

(-)

średnie

60 min.

Orzeźwiający napój miętowy

(-)

średnie

15 min.

Wieprzowina z ryżem curry

(-)

średnie

30 min.

Czerwone curry z warzywami

(-)

średnie

45 min.

. . .

5 6 7

. . .

Kmin rzymski z Indii – przyprawowy „must have”

Kulinarne podróże dookoła świata. Indyjskie curry i węgierski bogracz.

Indie w klimacie Garam Masala

Chili z Indii – będzie naprawdę gorąco!

Ciekawostki i porady

Zrób leniwe z dodatkiem dyni!

Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!

Czytaj więcej

Usmaż soczyste polędwiczki, korzystając z naszych porad!

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kolacja na ciepło

Sałatka z burakami na 7 sposobów

Czas na grzybobranie – jak przyrządzać grzyby?

Mięsna klasyka w najlepszym wydaniu, czyli 16 przepisów na wyborne mięso