Przepisy na Dania mączne

412 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (412)

Jabłka smażone w cieście
ratingratingratingratingrating

14

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Ten przepis na jabłka smażone w cieście to sprawdzony sposób na słodką przekąskę w ciągu dnia, do...
Kluski gnocchi w sosie serowym
ratingratingratingratingrating

37

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Gnocchi to popularne włoskie kluseczki, trochę podobne do polskich kopytek. W języku włoskim słow...
Racuchy dyniowe z serem i syropem klonowym
ratingratingratingratingrating

34

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Racuchy dyniowe z serem i syropem klonowym są słodkie i puszyste. Doskonale nadają się na podwiec...
Kluski leniwe
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Słodkie dania są szczególnie lubiane przez dzieci. Najmłodsi domagają się często na obiad naleśni...
Pierogi z kapustą i serem
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Święta Bożego Narodzenia to również czas przygotowywania wspaniałych potraw. Daniem, którego z ca...
Kluski z surowych ziemniaków (szare kluchy)
ratingratingratingratingrating

23

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kluski z surowych ziemniaków to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych. Doskonale skompon...
Adzymka
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Placek po węgiersku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

7

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Placek po węgiersku jest bardziej popularny w Polsce niż na Węgrzech lub na Słowacji, z której po...
Kluski półfrancuskie z majerankiem
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wszelkiego rodzaju kluski są świetnym dodatkiem do dań na każdą okazję. Nie potrzebujesz dużo cza...
Pierogi z mięsem, soczewicą i kolendrą
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Pierogi przyrządzać można na wiele sposobów, a ich smak zależy przede wszystkim od farszu, którym...
Pyzy z kapustą i grzybami
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Pyzy to jeden z najpopularniejszych w kuchni polskiej dań z mąki i ziemniaków. Mają postać dużych...
Pierogi leniwe
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Puszyste placki z dynią
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Dynia ma delikatny, słodkawy miąższ, który może stać się podstawą wielu smacznych potraw. Szczegó...
Kluski zacierkowe
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Aromatyczne pierogi z leśnymi grzybami i ziemniakami
ratingratingratingratingrating

24

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Szukasz inspiracji na wyjątkowo smaczny farsz do pierogów? Koniecznie sprawdź ten, który przyrząd...
Kopytka kartoflane
ratingratingratingratingrating

12

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Placki z gulaszem
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane skąpane w aromatycznym, lekko pikantnym sosie... Smakują i prezentu...
Pierogi z grzybami – kurkami
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
Pierogi można przygotować na różne sposoby. Te z kurkami to jedna z wielu wersji tego popularnego...
Placek lotaryński
ratingratingratingratingrating

9

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Placek lotaryński to smaczna i pomysłowa alternatywa dla pizzy i tortilli. Doskonale nadaje się n...
Paluszki rybne
ratingratingratingratingrating

8

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Potrzebujesz prostego, a jednocześnie oryginalnego sposobu, aby podać rybę na obiad? W takim razi...
Gnocchi w sosie grzybowym ze szpinakiem
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Nazwa gnocchi pochodzi od włoskiego słowa gnocco, czyli gruda. To dość nietypowy rodzaj kluseczek...
Pierogi z truskawkami
ratingratingratingratingrating

13

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Któż nie lubi pierogów z truskawkami? Kojarzą się z wakacjami, latem i słońcem. By zatrzymać ich...
Pierogi z mięsem i żurawiną
ratingratingratingratingrating

11

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Istnieje wiele wariantów pierogów. Ciekawą propozycją są te, do których farsz przyrządzisz z mięs...
Pyzy z koperkiem
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Placek po zbójnicku - VIDEO
ratingratingratingratingrating

17

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Jeśli masz ochotę na coś oryginalnego na obiad, proponujemy Ci placek po zbójnicku. Takie danie s...
Knedle z truskawkami
ratingratingratingratingrating

15

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Knedle, czyli nadziewane kluski z ciasta mączno-ziemniaczanego, charakterystyczne dla kuchni czes...

Ciekawostki i porady

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania mączneDania mączne

Potrawy mączne, czyli pierogi, naleśniki, kluski i placki, to kategoria dań bardzo popularnych nie tylko w kuchni polskiej. Dość szybkie w przyrządzeniu, są nie tylko dobrym sposobem na codzienny obiad, ale mogą też stanowić dodatek do wykwintnych dań, np. pieczeni. Jednymi z najbardziej klasycznych mącznych potraw są pierogi leniwe i kopytka, często ze sobą mylone. Przygotowuje się je bardzo podobnie, do pierogów leniwych dodaje się jednak twaróg. W podstawowej wersji serwuj je z bułką tartą, sosem grzybowym lub na słodko, np. z cynamonem. Jeśli chcesz wprowadzić do menu nieco zmian, spróbuj kopytek w wersji pomidorowej. Przygotujesz je, dodając do ciasta koncentrat pomidorowy. Podaj je z brokułami i sosem śmietanowym. Zwykły twaróg zamień na ser kozi i dodaj do ciasta czosnek oraz pietruszkę – otrzymasz danie o nieco ostrzejszym smaku. Jeśli chcesz, by kluski były miękkie i delikatne, przyrządź kluski po śląsku, z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Dzięki sporej zawartości skrobi, są lekko klejące i świetnie komponują się z różnego rodzaju sosami. Jeśli dania mączne, to również pierogi – oprócz klasycznych ruskich, z kapustą i grzybami czy z mięsem, przygotuj nieco inne warianty. Zrób farsz z dyni piżmowej, szpinaku i fety, albo soczewicy. Zieloną soczewicę połącz z cebulą, boczkiem, ziołami i przyprawami. Pierogi podawaj podsmażone na złocisty kolor. Ciekawą alternatywą dla gotowanych są te w wersji pieczonej. Zrób ciasto drożdżowe i nadziej je dowolnym farszem np. ruskim, mięsnym albo szpinakowym. Podaj je z różnymi sosami. Dania mączne to nie tylko potrawy na obiad. Są dobrą alternatywą dla śniadaniowych kanapek czy jajecznicy. Zrób placki owsiane albo pancakes – puszyste amerykańskie naleśniki. Podawaj je z syropem klonowym, bananami albo masłem orzechowym. Sprawdź również, jakie potrawy mączne jada się w innych regionach świata. Chińskie pierożki Dim Sum, gruzińskie sakiewki khingali, litewskie kartacze i włoskie gnocchi – wypróbuj naszych przepisów i zobacz, na ile sposobów przyrządzisz dania z mąki.