Jajka faszerowane pieczarkami: nadziewany przepis | Przepisy.pl pixel

Dieta obniżająca cholesterol 2000 kcal

105 przepisów - 21 dni

Jajka faszerowane pieczarkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

191

heart
1944 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

4458 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5589 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

2 łyżki

6 sztuk

1 łyżeczka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jajka ugotuj na twardo, wystudź i obierz. Każde z nich przekrój ostrożnie wzdłuż na pół i wyjmij żółtka. Żółtka posiekaj.

Jajka faszerowane pieczarkami - Krok 1

Krok 2

Pieczarki posiekaj drobno i przesmaż na rozgrzanym tłuszczu. Dopraw do smaku.

Jajka faszerowane pieczarkami - Krok 2

Krok 3

Wystudzone pieczarki przełóż do miseczki i połącz z żółtkami, majonezem oraz posiekaną natką.

Jajka faszerowane pieczarkami - Krok 3

Krok 4

Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie widelcem a następnie napełnij przygotowanym farszem wydrążone połówki jajek. Ułóż na półmisku i udekoruj listkami ziół. Podawaj schłodzone.

Jajka faszerowane pieczarkami - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Zamiast natki pietruszki możesz użyć szczypiorku.

13

Opinie o przepisie

  • Magda

    Magda , 16.03.2022

    Uwielbiam jajka faszerowane. Najczęściej przygotowuję z farszem pieczarkowym. Zawsze obficie posypuję natką pietruszki. Rodzinka zachwycona. Polecam ten przepis.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Jany

    Andrzej Jany , 31.12.2021

    TAK! Jajka faszeruję różnymi "rzeczami". Są to np. tuńczyk z majonezem i natką pietruszki, groszek z majonezem (roztarty na "miazgę"), buraczki wiórki. Każde nadzienie jest pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beti

    Beti , 11.04.2020

    Jajka faszerowane to moja specjalność. Ten przepis jest godny zrobienia bo smakuje niebiansko

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gabriela Greń

    Gabriela Greń , 31.03.2020

    TAK. Pieczarki doprawiam odrobiną wegety

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bogdan Ślusarz

    Bogdan Ślusarz , 31.01.2019

    SUPER przekąska. Z żółtym, dość ostrym serem startym i dodanym do farszu.... palce lizać!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bogdan Ślusarz

    Bogdan Ślusarz , 31.01.2019

    próbowałem również z ostrym żółtym serem, SUPER przekąska!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Łukasz Przybysz

    Łukasz Przybysz , 04.02.2018

    Nie skomplikowane i super smakuje ... :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Krystyna Łaskawiec

    Krystyna Łaskawiec , 11.10.2017

    uwielbiam ten zestaw

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Aneta Czieschowitz

    Aneta Czieschowitz , 25.12.2016

    Pychotka i na dodatek szybko przygotowane

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Violetta Wypychowska

    Violetta Wypychowska , 13.04.2016

    bardzo dobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna Korzuch

    Katarzyna Korzuch , 26.03.2016

    Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wioletta Mocicka

    Wioletta Mocicka , 21.03.2016

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Teresa  Przybylska

    Teresa Przybylska , 19.03.2016

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajka faszerowane pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jajka faszerowane pieczarkamiJajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami i żółtkiem to propozycja przekąski, którą warto podawać znacznie częściej niż tylko podczas obchodów Wielkanocy. Co prawda wtedy jajka na różne sposoby królują w jadłospisach, ale są w stanie urozmaicić menu również w dzień powszedni. Macie dość zwykłej jajecznicy, a może planujecie przyjęcie i zastanawiacie się, co zaserwować, by goście nie wrócili do domów głodni? Przepis na jaja faszerowane pieczarkami to zawsze dobry pomysł. Jajka faszerowane pieczarkami to klasyczna przekąska, która idealnie sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach i spotkaniach. Połączenie delikatnych jajek na twardo z aromatycznymi, lekko podsmażonymi pieczarkami, tworzy wyjątkowy smak, który zachwyca podniebienia. Choć prosta w przygotowaniu, ta przekąska wygląda niezwykle elegancko, a jej smak przyciąga uwagę. Jest to danie, które łączy tradycję z nowoczesnością, idealnie wpisując się w gusta osób ceniących sobie zarówno proste, jak i wyrafinowane smaki.

Dla kogo? 

Nie musicie eksperymentować z egzotycznymi i trudno dostępnymi produktami, by przyrządzać smakowite i apetycznie wyglądające posiłki. Dzięki jajkom faszerowanym z pieczarkami unikniecie zbędnych komplikacji podczas gotowania i zyskacie pewność, że każdy smakosz będzie zadowolony z poczęstunku. Jajka faszerowane z pieczarkami to doskonała opcja dla osób, które szukają smacznej i zdrowej przekąski na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje. To danie idealnie nadaje się dla osób, które lubią łączyć tradycyjne składniki w nowoczesny sposób, a przy tym nie chcą spędzać wielu godzin w kuchni. Jajka z pieczarkami mogą być także wyborem dla tych, którzy cenią sobie prostotę przygotowania przy jednoczesnym zachowaniu elegancji. Warto także podać je na spotkaniach rodzinnych, gdyż są to dania, które smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Na jaką okazję? 

Jeśli chcecie zaserwować pyszne śniadanie, kolację lub przystawkę, ten przepis na jajka nadziewane pieczarkami jest dla was idealny. Jajka faszerowane pieczarkami to bardzo prosta potrawa, która nie wymaga długiego czasu przygotowywania. Zdążysz przyrządzić ją, gdy goście zapowiedzieli swoją wizytę w ostatniej chwili lub gdy okazało się, że organizacja imprezy zajęła więcej czasu, niż było to w planie. Jajka z pieczarkami to wyjątkowo pyszne koło ratunkowe. Farsz do jajek z pieczarkami to przekąska, która doskonale sprawdzi się podczas wielu różnych okazji. Będą idealnym wyborem na święta, zarówno wielkanocne, jak i bożonarodzeniowe, kiedy stół pełen jest różnorodnych potraw, a delikatne jajka z pieczarkami świetnie uzupełniają całość. Sprawdzą się także na przyjęciach urodzinowych, imieninowych czy spotkaniach z przyjaciółmi, gdyż ich wygląd przyciąga wzrok, a smak kusi do spróbowania. Jajka te będą także doskonałym wyborem na pikniki czy garden party, gdzie proste, ale efektowne przekąski są na wagę złota. Warto przygotować je również na wszelkie imprezy, gdy zależy nam na podaniu czegoś smacznego i pożywnego, ale nie chcemy poświęcać zbyt wiele czasu na gotowanie.

Czy wiesz, że? 

Jajka faszerowane pieczarkami i żółtkiem przyrządzicie w zaledwie kilku krokach – najpierw ugotujcie jajka na twardo. Tak przygotowane przekrójcie na pół i wydrąż z nich żółtka, a następnie je posiekajcie. Teraz czas na pieczarki - pokrójcie je w drobną kostkę i smażcie na patelni na małym ogniu, uważając, żeby się nie przypaliły. Na końcu przyprawcie je pieprzem ziołowym, majerankiem i tymiankiem. Kiedy grzyby będą już gotowe, połączcie je z żółtkami i majonezem, by przygotować nadzienie do jajek z pieczarkami. Dokładnie wymieszajcie razem z posiekaną natką pietruszki (sprawdzi się również szczypiorek). Tak przygotowanym farszem nadziewajcie wydrążone połówki jajek i odstaw do lodówki na kilkadziesiąt minut. Po tym czasie jajka nadziewane pieczarkami będą gotowe!

Dla urozmaicenia: 

Przystawkę w postaci jajek nadziewanych pieczarkami serwujcie schłodzoną, udekorowaną natką świeżej pietruszki lub kilkoma listkami sałaty karbowanej. Gdy już nabierzecie wprawy, wypróbujcie także inne rodzaje farszu do jajek faszerowanych. Świetnie smakują jajka z awokado albo serem i szynką. Jajka nadziewane pieczarkami to danie, które można z łatwością wzbogacić o różnorodne dodatki, które nadadzą im jeszcze głębszego smaku. Można spróbować wzbogacić farsz o kawałki wędzonego łososia, co doda daniu wyrazistości i elegancji, idealnie komponując się z delikatnością jajek. Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, dodanie do farszu tartych serów – takich jak parmezan czy cheddar – z pewnością wzbogaci smak tej przekąski. Kolejną opcją jest dodanie świeżych ziół, takich jak koper czy tymianek, które nadadzą jajkom jeszcze bardziej świeżego charakteru. Jeśli szukacie wyjątkowego smaku, możecie również spróbować dodać do farszu prażonych orzechów lub pestek dyni, które wprowadzą nie tylko interesującą teksturę, ale także zdrowe tłuszcze. Inny sposób na urozmaicenie to dodanie do farszu drobno pokrojonego awokado, co doda jajkom kremowej konsystencji i subtelnej nuty smaku.