Kruche babeczki z pianką truskawkową

Autor: Użytkownik Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

15 dekagramów

25 dekagramów

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 opakowanie

pianka:

2 opakowania

1 opakowanie

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z podanych składników wyrobić gęste ciasto, a następnie włożyć je na ok. 45 minut do lodówki, wcześniej obwijając je folią spożywczą.

Krok 2

Po wyciągnięciu z lodówki ciasto rozwałkować, bądź samodzielnie po kawałeczku wykleić foremki na babeczki (foremki można przed wyklejeniem ciastem posmarować Kasią).

Krok 3

Na koniec ewentualnie ponakłuwać ciasto widelcem. Tak przygotowane foremki wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 10 minut. (15-20 sztuk)

Krok 4

Kiedy babeczki się upieką i ostygną należy rozpuścić w małym garnku nad kąpielą wodną tabliczkę gorzkiej czekolady, następnie rozpuszczoną czekoladę rozprowadzić po wnętrzu każdej z babeczek, dokładnie pokrywając całą jej powierzchnię.

Krok 5

W międzyczasie, nim czekolada zastygnie, rozpuścić galaretkę (w trochę mniejszej ilości wody niż na opakowaniu).

Krok 6

Ubić śmietanę z dodatkiem cukru. Dodać galaretkę (kiedy będzie miała konsystencję gęstego żelu) i dalej ubijać przez ok. 30 sekund.

Krok 7

Jeżeli masa nie jest dostatecznie gęsta, to wstawić jak na krótka chwile do lodówki, jeżeli jednak ma prawidłową gęstą konsystencję to łyżką uzupełnić babeczki.

Krok 8

Na koniec można przyozdobić je pokrojonymi bardzo drobno truskawkami.

Krok 9

Wstawić do lodówki na ok. 30 minut, by pianka dobrze stężała.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kruche babeczki z pianką truskawkową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej