Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą
łatwe
1197 osób zapisało
Składniki
400 gramów
1 sztuka
3 łyżki
1 sztuka
100 gramów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z trzema łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Smaż je na patelni przez około 15 minut, obracając co jakiś czas. Mięso możesz przed smażeniem przeciąć wzdłuż na pół. Uzyskasz wtedy cztery porcje, jednocześnie skracając czas smażenia.
Krok 2
Suszone pomidory i mozzarellę pokrój w drobną kostkę. Ser i pomidory połącz ze sobą, dodając łyżeczkę bułki tartej. Tak przygotowany farsz ułóż na piersi. Aby nieco wzbogacić smak farszu, dodaj do niego posiekaną bazylię i dowolne orzeszki.
Krok 3
Na patelnię wlej kilka łyżek wody, jednocześnie ją przykrywając. Całość odparuj przez 30 sekund, tak aby farsz się zagrzał. Gotowe kotlety podawaj z ryżem i warzywami.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Dania nawiązujące do kuchni włoskiej są jednymi z najpopularniejszych w naszym kraju. Zalicza się do nich między innymi soczystego kurczaka z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Niezbędne składniki dostępne są cały rok, więc danie może stać się stałym punktem twojego menu. Dzięki marynacie z oliwy i kostki bulionowej kurczak zawsze się udaje a przyrządzając go na patelni sprawisz, że mięso będzie soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Tego typu połączenie składników zasmakuje nie tylko osobom dorosłym, lecz również dzieciom, które kochają pomidory i ciągnący się ser mozzarella rodem z pizzy. To prosty i sprawdzony przepis. Jeśli ugotujesz do niego ryż, zagwarantujesz sobie treściwy obiad, natomiast z sałatami – tak przygotowany kurczak może być przekąską na przyjęcie lub pomysłem na lunch do pracy.
