Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dania nawiązujące do kuchni włoskiej są jednymi z najpopularniejszych w naszym kraju. Zalicza się do nich między innymi soczystego kurczaka z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Niezbędne składniki dostępne są cały rok, więc danie może stać się stałym punktem twojego menu. Dzięki marynacie z oliwy i kostki bulionowej kurczak zawsze się udaje a przyrządzając go na patelni sprawisz, że mięso będzie soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Tego typu połączenie składników zasmakuje nie tylko osobom dorosłym, lecz również dzieciom, które kochają pomidory i ciągnący się ser mozzarella rodem z pizzy. To prosty i sprawdzony przepis. Jeśli ugotujesz do niego ryż, zagwarantujesz sobie treściwy obiad, natomiast z sałatami – tak przygotowany kurczak może być przekąską na przyjęcie lub pomysłem na lunch do pracy.