Pierś z kurczaka z mozzarellą na patelni – filet | Przepisy.pl pixel

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

38

2200 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

880 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1480 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

100 gramów

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z trzema łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Smaż je na patelni przez około 15 minut, obracając co jakiś czas. Mięso możesz przed smażeniem przeciąć wzdłuż na pół. Uzyskasz wtedy cztery porcje, jednocześnie skracając czas smażenia.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 1

Krok 2

Suszone pomidory i mozzarellę pokrój w drobną kostkę. Ser i pomidory połącz ze sobą, dodając łyżeczkę bułki tartej. Tak przygotowany farsz ułóż na piersi. Aby nieco wzbogacić smak farszu, dodaj do niego posiekaną bazylię i dowolne orzeszki.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 2

Krok 3

Na patelnię wlej kilka łyżek wody, jednocześnie ją przykrywając. Całość odparuj przez 30 sekund, tak aby farsz się zagrzał. Gotowe kotlety podawaj z ryżem i warzywami.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 3
2

Opinie o przepisie

  • Sandra Dańko

    Sandra Dańko , 22.02.2018

    Z pozoru banalne ale polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Iwona  Dobrowolska

    Iwona Dobrowolska , 09.02.2015

    Szybkie danie ale naprawdę smaczne :) Taki to obiadek mnie dziś uraczył.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dania nawiązujące do kuchni włoskiej są jednymi z najpopularniejszych w naszym kraju. Zalicza się do nich między innymi soczystego kurczaka z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Niezbędne składniki dostępne są cały rok, więc danie może stać się stałym punktem Twojego menu. Mozzarella na patelni i soczysty kurczak to duet doskonały!

Dla kogo?

Tego typu połączenie składników zasmakuje nie tylko osobom dorosłym, lecz również dzieciom, które kochają pomidory i ciągnący się ser mozzarella rodem z pizzy. To prosty i sprawdzony przepis. Nie czekaj, niech pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami z patelni zawita do Twojego codziennego menu!

Na jaką okazję?

Obiad, kolacja z ukochaną osobą, większa uroczystość – każda z tych okazji jest idealna na podanie naszej receptury. Kurczak z mozzarellą na patelni to przecież wybitne danie, które przypadnie do gustu najbardziej wymagających smakoszy. Nie wierzysz? Spróbuj, a szybko zmienisz zdanie!

Czy wiesz, że?

Dzięki marynacie z oliwy i kostki bulionowej pierś z kurczaka z mozzarellą na patelni zawsze się udaje. Przyrządzając ją na patelni sprawisz, że mięso będzie soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. 

Dla urozmaicenia:

Filet z kurczaka z mozzarellą na patelni smakuje doskonale, ale jeśli ugotujesz do niego ryż, zagwarantujesz sobie treściwy obiad. A może wolisz zaserwować go w towarzystwie warzyw? Tak przyrządzony kurczak może być przekąską na przyjęcie lub pomysłem na lunch do pracy. Pycha!