Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

29

2113 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

651 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1044 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

100 gramów

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z trzema łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Smaż je na patelni przez około 15 minut, obracając co jakiś czas. Mięso możesz przed smażeniem przeciąć wzdłuż na pół. Uzyskasz wtedy cztery porcje, jednocześnie skracając czas smażenia.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 1

Krok 2

Suszone pomidory i mozzarellę pokrój w drobną kostkę. Ser i pomidory połącz ze sobą, dodając łyżeczkę bułki tartej. Tak przygotowany farsz ułóż na piersi. Aby nieco wzbogacić smak farszu, dodaj do niego posiekaną bazylię i dowolne orzeszki.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 2

Krok 3

Na patelnię wlej kilka łyżek wody, jednocześnie ją przykrywając. Całość odparuj przez 30 sekund, tak aby farsz się zagrzał. Gotowe kotlety podawaj z ryżem i warzywami.

Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - Krok 3
2

Opinie o przepisie

  • Sandra Dańko

    Sandra Dańko , 22.02.2018

    Z pozoru banalne ale polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Iwona  Dobrowolska

    Iwona Dobrowolska , 09.02.2015

    Szybkie danie ale naprawdę smaczne :) Taki to obiadek mnie dziś uraczył.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dania nawiązujące do kuchni włoskiej są jednymi z najpopularniejszych w naszym kraju. Zalicza się do nich między innymi soczystego kurczaka z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Niezbędne składniki dostępne są cały rok, więc danie może stać się stałym punktem twojego menu. Dzięki marynacie z oliwy i kostki bulionowej kurczak zawsze się udaje a przyrządzając go na patelni sprawisz, że mięso będzie soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz. Tego typu połączenie składników zasmakuje nie tylko osobom dorosłym, lecz również dzieciom, które kochają pomidory i ciągnący się ser mozzarella rodem z pizzy. To prosty i sprawdzony przepis. Jeśli ugotujesz do niego ryż, zagwarantujesz sobie treściwy obiad, natomiast z sałatami – tak przygotowany kurczak może być przekąską na przyjęcie lub pomysłem na lunch do pracy.