Dania mączne

414 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (414)

Pierogi z cukinią
ratingratingratingratingrating

43

difficulty

trudne

60 min.
Klasyczne pierogi z niestandardowym farszem z cukinii i fety urozmaicą obiadowe menu. Możesz je p...
Langosz z gulaszem wołowym
ratingratingratingratingrating

39

difficulty

średnie

75 min.
Czerwona, aromatyczna papryka, wyraziście doprawiony gulasz, mnogość smaków i kolorów na talerzu...
Gnocchi z gulaszem
ratingratingratingratingrating

11

difficulty

łatwe

60 min.
Sposób na mięsne danie z włoskim akcentem? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na znakomite gnocchi...
Kluski leniwe z pieczonymi owocami
ratingratingratingratingrating

48

difficulty

łatwe

30 min.
Delikatne kluski leniwe z pieczonymi owocami to doskonała propozycja na obiad w słodkiej wersji...
Placuszki z cukinii - VIDEO
ratingratingratingratingrating

53

difficulty

łatwe

30 min.
Rumiane i chrupiące placuszki z cukinii, podane w towarzystwie dipu czosnkowego, oczarują nie tyl...
Pancakes z bananami i syropem klonowym
ratingratingratingratingrating

35

difficulty

łatwe

15 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Chinkali – gruzińskie pierożki - VIDEO
ratingratingratingratingrating

60

difficulty

łatwe

60 min.
Kuchnia gruzińska jest bez wątpienia jedną z ciekawszych i różnorodnych. W Polsce można zauważyć...
Pierogi ruskie
ratingratingratingratingrating

68

difficulty

łatwe

60 min.
Pierogi ruskie to wbrew nazwie danie typowo polskie, a jego wykonanie jest prostsze niż myślisz...
Ziołowe kopytka z sosem kurkowym
ratingratingratingratingrating

28

difficulty

łatwe

35 min.
Prostym kopytkom ziemniaczanym nadasz zupełnie nowy, wykwintny charakter, jeśli dodasz do nich os...
Pierożki z soczewicą, chilli i serem feta na salsie z pomidorów i papryki
ratingratingratingratingrating

51

difficulty

łatwe

45 min.
Kto z nas nie lubi pierogów? Zawsze przywodzą na myśl miłe wspomnienia, kojarząc się z dzieciństw...
Kartacze pieczarkowe
ratingratingratingratingrating

67

difficulty

łatwe

60 min.
Knedle ze śliwkami
ratingratingratingratingrating

62

difficulty

łatwe

60 min.
Sezon na śliwki trwa od końca lata, do późnej jesieni. Owoce te są wtedy słodkie, dojrzałe i nied...
Warzywne placuszki
ratingratingratingratingrating

34

difficulty

łatwe

30 min.
Przygotuj warzywne placuszki i przekonaj się, jak wspaniale smakują – zarówno solo, jak i z kleks...
Ciasto na pierogi bez jajka
ratingratingratingratingrating

50

difficulty

średnie

15 min.
Sprawdzony przepis na ciasto na pierogi, który nie może się nie udać. To receptura, którą powinna...
Placek po węgiersku z dwoma rodzajami mięs - VIDEO
ratingratingratingratingrating

28

difficulty

łatwe

60 min.
Chrupiące placki ziemniaczane smaży się dość szybko i są wyjątkowo proste w przygotowaniu. To dan...
Placki po węgiersku z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

40

difficulty

średnie

60 min.
Duży placek ziemniaczany wielkości sporego talerza, polany obficie gulaszem z ciemnego mięsa – ot...
Serowe kopytka
ratingratingratingratingrating

68

difficulty

łatwe

30 min.
Serowe kopytka do danie, które pokocha cała twoja rodzina – ci starsi i ci młodsi. Możesz przygot...
Chrupiące placki z dyni i sera
ratingratingratingratingrating

78

difficulty

łatwe

30 min.
Bardzo popularnym w naszym kraju daniem są placki ziemniaczane, które podaje się przeważnie z gul...
Placuszki warzywne
ratingratingratingratingrating

40

difficulty

średnie

45 min.
Starte na grubszej tarce warzywa są podstawą ciasta, z którego upieczesz chrupiące placuszki. To...
Pierogi z kapustą i grzybami
ratingratingratingratingrating

51

difficulty

średnie

90 min.
Pierogi z kapustą i grzybami smakują równie dobrze w świąteczne dni, jak i na co dzień. To danie...
Pierogi leniwe z wanilią
ratingratingratingratingrating

34

difficulty

łatwe

30 min.
Wariacji na temat pierogów leniwych jest mnóstwo – mogą być podawane zarówno w wersji wytrawnej...
Pierogi ruskie z sosem cebulowym i ziołami
ratingratingratingratingrating

46

difficulty

łatwe

90 min.
Pierogi ruskie, podane z aksamitnym sosem cebulowym, dość pikantnym, ale też słodkawym, smakują n...
Pierogi ze szpinakiem i ziemniakami - VIDEO
ratingratingratingratingrating

38

difficulty

średnie

60 min.
Pierogi z ziemniakami przywołują na myśl jedno skojarzenie – ruskie. My jednak mamy nieco inną pr...
Pierogi z kaszą gryczaną
ratingratingratingratingrating

39

difficulty

łatwe

45 min.
Kasza gryczana to nie tylko smaczny dodatek do dań mięsnych, gulaszy i sosów. Świetnie sprawdzi s...
Pierogi z soczewicą
ratingratingratingratingrating

66

difficulty

średnie

60 min.
Pierogi z soczewicą to oryginalna propozycja dla tych, którzy lubią unowocześniać dobrze wszystki...
Placuszki kapuściano-ziemniaczane - VIDEO
ratingratingratingratingrating

52

difficulty

łatwe

20 min.
Przepisy na placuszki warzywne cieszą się dużą popularnością. Można je przyrządzić z różnych warz...
Placuszki z cukinii
ratingratingratingratingrating

23

difficulty

łatwe

15 min.
Cukinia to warzywo wciąż mało doceniane w polskiej kuchni, a szkoda. Jest nie tylko pyszne w smak...
Leniwe kluchy z serkiem waniliowym
ratingratingratingratingrating

36

difficulty

łatwe

15 min.
Kluski leniwe to nieco zmodyfikowana wersja popularnych kopytek. Wyróżnia je dodatek białego sera...
Pieczone pierogi ruskie
ratingratingratingratingrating

50

difficulty

średnie

90 min.
To iście międzynarodowe danie. Polskie pierogi z ruskim farszem w cieście do włoskiej pizzy. Wszy...
Pierogi z grzybami
ratingratingratingratingrating

50

difficulty

łatwe

90 min.
Tradycyjne wigilijne pierogi z kapustą i grzybami, zastąpić możesz ich wersją pozbawioną kapusty...

Ciekawostki i porady

Zaskoczcie w tym roku swoich najbliższych potrawami świątecznymi z dalekich krajów! Proponujemy bakłażanowe roladki nigviziani badirzhani.

Czytaj więcej

Drobne słodycze, owoce, orzechy, lukier - to jedne z wielu inspiracji. Zapraszamy po więcej do artykułu!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dania mączneDania mączne

Potrawy mączne, czyli pierogi, naleśniki, kluski i placki, to kategoria dań bardzo popularnych nie tylko w kuchni polskiej. Dość szybkie w przyrządzeniu, są nie tylko dobrym sposobem na codzienny obiad, ale mogą też stanowić dodatek do wykwintnych dań, np. pieczeni. Jednymi z najbardziej klasycznych mącznych potraw są pierogi leniwe i kopytka, często ze sobą mylone. Przygotowuje się je bardzo podobnie, do pierogów leniwych dodaje się jednak twaróg. W podstawowej wersji serwuj je z bułką tartą, sosem grzybowym lub na słodko, np. z cynamonem. Jeśli chcesz wprowadzić do menu nieco zmian, spróbuj kopytek w wersji pomidorowej. Przygotujesz je, dodając do ciasta koncentrat pomidorowy. Podaj je z brokułami i sosem śmietanowym. Zwykły twaróg zamień na ser kozi i dodaj do ciasta czosnek oraz pietruszkę – otrzymasz danie o nieco ostrzejszym smaku. Jeśli chcesz, by kluski były miękkie i delikatne, przyrządź kluski po śląsku, z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Dzięki sporej zawartości skrobi, są lekko klejące i świetnie komponują się z różnego rodzaju sosami. Jeśli dania mączne, to również pierogi – oprócz klasycznych ruskich, z kapustą i grzybami czy z mięsem, przygotuj nieco inne warianty. Zrób farsz z dyni piżmowej, szpinaku i fety, albo soczewicy. Zieloną soczewicę połącz z cebulą, boczkiem, ziołami i przyprawami. Pierogi podawaj podsmażone na złocisty kolor. Ciekawą alternatywą dla gotowanych są te w wersji pieczonej. Zrób ciasto drożdżowe i nadziej je dowolnym farszem np. ruskim, mięsnym albo szpinakowym. Podaj je z różnymi sosami. Dania mączne to nie tylko potrawy na obiad. Są dobrą alternatywą dla śniadaniowych kanapek czy jajecznicy. Zrób placki owsiane albo pancakes – puszyste amerykańskie naleśniki. Podawaj je z syropem klonowym, bananami albo masłem orzechowym. Sprawdź również, jakie potrawy mączne jada się w innych regionach świata. Chińskie pierożki Dim Sum, gruzińskie sakiewki khingali, litewskie kartacze i włoskie gnocchi – wypróbuj naszych przepisów i zobacz, na ile sposobów przyrządzisz dania z mąki.