Dania z Kuchni Indyjskiej

468 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (468)

Pulpety z kurczaka
ratingratingratingratingrating

5

difficulty

średnie

90 min.
Pulpety z kurczaka mogą stanowić egzotyczne i ciekawe danie, jeśli przygotujesz je w sosie curry...
Kurczak w sosie cytrynowym z nutą curry
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

30 min.
Delikatne mięso z kurczaka świetnie smakuje z cytrynowym sosem. Szczególnie jeśli dodasz nutkę cu...
Sałatka curry z kurczakiem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

6

difficulty

łatwe

30 min.
Zobacz, jak krok po kroku przygotować wyśmienitą, aromatyczną sałatkę curry z kurczakiem. To dani...
Hummus czyli pasta z ciecierzycy
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

łatwe

45 min.
Możesz zanurzyć w nim pokrojone w słupki warzywa, paluszki, chipsy, albo posmarować nim ulubione...
Ciecierzyca z ziemniakami
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

średnie

45 min.
Ciecierzyca z ziemniakami to świetna alternatywa dla mięsnych obiadów. Jej delikatny, nieco słodk...
Kurczak w mulligatawny
ratingratingratingratingrating

12

difficulty

łatwe

90 min.
Butter chicken (Garam Masala)
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

łatwe

20 min.
W każdej kuchni na świecie znajdzie się potrawa, która będzie jej klejnotem koronnym, klasykiem...
Placki ziemniaczane aloo tikki
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

20 min.
Kuchnia indyjska to głównie placki! Rotti, naan lub chapati, czyli najpopularniejsze z nich, to l...
Ziemniaki po bombajsku
ratingratingratingratingrating

14

difficulty

łatwe

45 min.
Smaczne i kolorowe, a do tego uniwersalne – ziemniaki po bombajsku to oryginalny dodatek do potra...
Kofta z ryżem
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

średnie

45 min.
Przysmak kuchni azjatyckiej w twoim domu. Przyrządzana z mięsa mielonego kofta cieszy się niezwyk...
Curry z owocami morza
ratingratingratingratingrating

16

difficulty

średnie

30 min.
Jeśli szukasz ciekawej alternatywy dla popularnego curry z warzywami, wypróbuj przepis, w którym...
Kurczak tandoori
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

łatwe

90 min.
Soczysty, chrupiący kurczak tandoori to wizytówka indyjskiej kuchni. Swoją nazwę zawdzięcza specj...
Samosy
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

20 min.
Przekąska na imprezę czy kolacja na sobotni wieczór? Indyjskie samosy będą dobre na każdą okazję...
Aloo gobi
ratingratingratingratingrating

8

difficulty

łatwe

60 min.
Wybierz się w kulinarną podróż do Indii i przyrządź na obiad Aloo gobi – wyraziste i lekko pikant...
Kurczak korma
ratingratingratingratingrating

10

difficulty

łatwe

90 min.
Jeśli masz ochotę na obiad w odrobinę orientalnej wersji, przyrządź delikatne mięso z kurczaka w...
Curry z kurczakiem
ratingratingratingratingrating

9

difficulty

łatwe

15 min.
Zainspiruj się azjatyckimi smakami i na najbliższy obiad lub kolację przygotuj curry z kurczakiem...
Indyjskie ziemniaki
ratingratingratingratingrating

6

difficulty

łatwe

30 min.
Wrap z kurczakiem i mango
ratingratingratingratingrating

5

difficulty

łatwe

30 min.
Zawijane wrapy z rozmaitymi nadzieniami zagościły już na stałe w naszych kuchniach. Nic w tym dzi...
Kurczak w czerwonym curry
ratingratingratingratingrating

6

difficulty

łatwe

30 min.
Dziś na obiad coś z kuchni azjatyckiej. Czy słyszałaś kiedyś o czerwonym curry? Zwykle łączymy tę...
Indyjskie Gazpacho
ratingratingratingratingrating

7

difficulty

łatwe

30 min.
Kurczak z grilla po indyjsku
ratingratingratingratingrating

3

difficulty

łatwe

30 min.
Kurczak z grilla po indyjsku to idealny przepis dla fanów orientalnych smaków. Wykonasz go bardzo...
Kurczak curry z jogurtem - VIDEO
ratingratingratingratingrating

2

difficulty

łatwe

90 min.
Dziś na Twoim stole zagości kurczak rodem z Indii. Sos curry z jogurtu naturalnego sprawi, że del...
Krewetki ze szpinakiem
ratingratingratingratingrating

11

difficulty

łatwe

60 min.
Chrupiące na wewnątrz i jędrne w środku krewetki ze szpinakiem uświetnią romantyczną kolację we d...

Ciekawostki i porady

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kuchnia indyjskaKuchnia indyjska

Kofta, ćapatti, zupa z soczewicy czy samosa – to jedne z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Jej cechą charakterystyczną jest bazowanie na naturalnych składnikach i różnych rodzajach przypraw, takich jak: szafran, kumin, kardamon, pieprz, chili czy imbir. Przyprawy indyjskie nie tylko są traktowane jako dodatek do potraw z baraniny, jagnięciny, drobiu i ryb, ale także jako główny składnik niektórych dań, w tym sambary (czyli mieszanki ostrych przypraw smażonych z soczewicą lub czarną fasolą). Kuchnia indyjska łączy w sobie wpływy różnych tradycji kulinarnych, często podyktowanych wierzeniami. Na muzułmańskiej północy, gdzie zakazane jest spożywanie wieprzowiny, preferuje się baraninę, a dania są mniej ostre, niż w pozostałych regionach kraju. Z tej części Indii pochodzi także słynna potrawa curry, czyli przyprawione duszone mięso podawane z warzywami oraz różnymi pilawami. Natomiast na południu wyklucza się spożywanie wołowiny. Region ten słynie przede wszystkim z dań wegetariańskich oraz potraw rybnych, do których często dodaje się miąższ oraz mleczko z kokosów. Północ i południe kraju łączy jednak zamiłowanie do ryżu, który łagodzi ostrość podawanych dań. Masz ochotę na orientalne danie? Przyrządź pierś z indyka marynowaną w mleku kokosowym, szybkie curry z kurczaka z sałatką z zielonego ogórka, warzywa po indyjsku czy krabowe placki. Dobrym pomysłem będzie także przygotowanie indyjskiego kurczaka z mango (mięso z kurczaka wspaniale komponuje się ze słodkimi owocami). Pokrojone mięso wrzuć na rozgrzaną patelnię, następnie przygotuj sos, łącząc orientalną mieszankę z jogurtem i śmietanką. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, a pod koniec gotowania dodaj kawałki mango. Gotowe danie serwuj z ryżem. Nie zapomnij również o opiekanych ziemniakach indyjskich, które możesz podawać samodzielnie lub jako dodatek do potraw z grilla. Sprawdź nasze przepisy na dania kuchni indyjskiej. Aromatyczny gulasz wieprzowy z grillowanym bakłażanem, sałatka z dynią w curry, indyjski kurczak z mango – to tylko niektóre z naszych propozycji.