Pulpety w sosie pieczarkowym video przepis - Zobacz na przepisy.pl

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

223 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

116 osób wydrukowało

Pobierz pdf

164 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

50 mililitrów

150 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 szklanka

5 łyżek

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę namocz w mleku, a następnie odciśnij. Mięso przełóż do miski i wyrób dokładnie z jajkami, połową posiekanej natki oraz bułką. Masę dopraw do smaku.

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Z mięsnej masy uformuj małe pulpeciki i obtocz je w mące. Następnie obsmaż z każdej strony na złoty kolor i zdejmij z patelni.

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na tej samej patelni. W tym czasie pokrój pieczarki w ósemki i dodaj do cebuli. Dodaj pozostałą mąkę, wymieszaj i zalej szklanką wrzącej wody – gotuj chwilę.

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Zawartość patelni przelej do garnka, dolej 600 ml wody i śmietanę, zagotuj.

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Do gotującego sosu włóż pulpety, dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr, która wydobędzie z dania wyrazisty smak, zmniejsz ogień i duś 20 minut. Gotowe pulpety podawaj z ziemniakami lub kaszą.

Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

1

Opinie o przepisie

  • Zuzanna Majewska

    Zuzanna Majewska , 06.03.2015

    Dzisiaj sie skusilam na ten przepis , wyszlo przepyszne ! Esencje zastapilam kostka miesna , bo niestety nigdzie jej nie moglam dostac , mimo to wyszlo naprawde super , do tego ogorek konserwowy , ziemniaczki i mmm ♡

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pulpety w sosie pieczarkowym - VIDEOPulpety w sosie pieczarkowym - VIDEO

Soczyste kuleczki mięsa w aromatycznym sosie to sprawdzona propozycja obiadowa. To jedno z tych dań, którego próbował chyba każdy. To potrawa prosta i dość szybka w przygotowaniu. Łatwo połączyć ją z różnymi dodatkami – zarówno z ziemniakami, jak i kaszą będzie smakować wyśmienicie. Co trzeba zrobić? Mielone mięso wieprzowo-wołowe wyrób na jednolitą masę z jajkami, połową posiekanej natki i uprzednio namoczoną bułką. Uformuj z niej dowolnej wielkości pulpety i delikatnie. Tak przygotowane porcje mięsa trafią do pieczarkowego sosu. W którym będą się gotować. Jeśli masz ochotę poeksperymentuj z sosem, zamiast pieczarkowego możesz podać sos z borowikowy, koperkowy lub pomidorowy. Za każdym razem twoje pulpety będą smakowały inaczej.