Przepisy na Sałatki
2097 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Sałatki
Sałatki najlepiej oceniane
Sałatki stanowią świetne urozmaicenie codziennych posiłków. Doskonale sprawdzą się jako samodzielne danie lub dodatek do kanapek i obiadów. Możesz przyrządzać je z dowolnych składników. Warto jednak stawiać na warzywa i owoce sezonowe, by w pełni wykorzystywać możliwości dobrodziejstw natury. Latem postaw na kompozycje z młodych, zielonych warzyw, a jesienią wykorzystaj dynię, kiszonki czy buraki. W chłodniejsze dni świetnie sprawdzi się kompozycja złożona z marchewki, selera, ziemniaków, pora i pietruszki. Sprawdź nasze przepisy na sałatki najlepiej oceniane, dzięki którym przygotujesz smaczne dania dla całej rodziny.
Dla kogo?
Sałatkowe menu może być tak zróżnicowane, że z powodzeniem trafi w różne, nawet najbardziej wymagające gusta. Chętnie jedzą je kobiety i mężczyźni, dorośli i dzieci. Wszystko zależy od tego, na jaki przepis się zdecydujesz.
Na jaką okazję?
Sałatka do doskonała propozycja na każdą – mniej lub bardziej oficjalną okazję. Świeżą sałatkę z liśćmi rukoli i szpinaku możesz zaserwować podczas letniego grilla w ogrodzie, a nieco cięższą majonezową kompozycję z warzywami konserwowymi podczas przyjęcia w domu. Sałatki najlepiej oceniane to też doskonała propozycja na pożywny lunchbox do szkoły lub pracy.
Czy wiesz, że…?
Popularny ser feta wcale nie musi sprawiać wielu problemów podczas krojenia, a kosteczka może być idealnie równa? Aby łatwo go pokroić, wystarczy nanieść niewielką ilość oleju na nóż. Przed krojeniem sera możesz też zanurzyć ostrze noża we wrzątku.
Dla urozmaicenia:
Każda sałatka zyska na wyrazie, jeśli dodasz do niej prażone ziarna słonecznika lub dyni. Możesz prażyć ziarna samodzielnie lub kupić gotowe mieszanki, które dostępne są na sklepowych półkach w większości marketów. Ciekawym urozmaiceniem jest też wkomponowywanie w nie owoców i orzechów.
