Przepisy na Zupy polskie

569 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (569)

Camembert z krupnikiem
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
Zupa rybna (z chlebem)
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Zupa rybna jest dobrą alternatywą dla rosołu gotowanego na drobiu. Dzięki temu przepisowi dowiesz...
Zupa pomidorowa z Indii
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zupa rybna
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Daniem, które warto polecić fanom rybnych smaków jest zupa rybna. Rekomendowana w tym przepisie p...
Chłodnik brzoskwiniowy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Zupa rybna z kuleczkami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Smażone, pieczone, wędzone – ryby można przyrządzić na wiele pysznych sposobów. Przekonaj się, cz...
Zupa ogórkowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa ogórkowa zwraca uwagę wyjątkowym zapachem i kwaśnym smakiem ogórków kiszonych. Do jej przygo...
Chłodnik wiosenny
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Rosół drobiowy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Rosół wołowy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Rosół, znany i lubiany, ma wiele wersji. Jedną z nich jest rosół wołowy, pikantniejszy od drobiow...
Rosół z kluseczkami
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wigilijna zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Chłodnik serowy
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Chłodnik pomidorowy II
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Krupnik
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Krupnik
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Chłodnik z botwinki
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Chłodnik z maślanki
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.

Ciekawostki i porady

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupy polskieZupy polskie

Pomidorowa, ogórkowa, żurek, barszcz czerwony lub rosół – klasyczne zupy to świetna propozycja na obiad zarówno w ciągu tygodnia, jak i podczas świąt. Do ich przygotowania wykorzystasz proste i łatwo dostępne produkty: warzywa, zioła oraz mięso. Duże znaczenie mają również dodatki, które jeszcze bardziej podkreślają smak przyrządzonej potrawy. Oprócz makaronu, ziemniaków lub ryżu, doskonale sprawdzą się groszek ptysiowy oraz różne odmiany kaszy, np. jaglana, jęczmienna czy gryczana. Dobrym sposobem będzie również dodanie pulpetów, które przygotujesz z mięsa mielonego lub z mięsa i warzyw. Idealnie nadają się zarówno do rosołu, jak i zupy pomidorowej lub flaków. Nic nie stoi na przeszkodzie, by klasyczne zupy podawać w nowej odsłonie – każdy przepis możesz z łatwością modyfikować, dodając lub zamieniając niektóre składniki. Zastanawiasz się, jaką zupę przygotować? Zrób rosół wołowy, barszcz z jabłkiem, kapuśniak na żeberkach, chłodnik litewski z rukolą, krupnik à la leczo lub żur śląski na modłę myśliwską z jałowcem i orzechami. Nie zapomnij również o niezawodnej zupie ogórkowej. Na początek przygotuj warzywa – marchew oraz pietruszkę zetrzyj na tarce, a następnie zagotuj je razem z wodą. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj starte ogórki kiszone i odrobinę kwaśnej śmietany. Jeśli chcesz, by danie miało jeszcze bardziej wyrazisty smak, do wywaru wlej szklankę wody z kiszonych ogórków. Gotową zupę można podawać na dwa sposoby – z ziemniakami lub z ryżem. Doskonałą alternatywą dla zupy ogórkowej będzie zalewajka. Do jej przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników: zakwas na żur, ziemniaki, cebula, słonina oraz przyprawy (majeranek, czosnek i pieprz). Do zupy możesz również dodać kawałki kiełbasy lub boczku. Jeśli wolisz zrezygnować z mięsa, zamiast słoniny użyj leśnych grzybów. Sprawdź nasze przepisy na klasyczne zupy, które podasz zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do obiadu. Oprócz przepisów, czekają na Ciebie porady szefa kuchni. Zapraszamy do wspólnego gotowania.