Przepisy na Zupy polskie

569 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (569)

Zupa grochowa z boczkiem
ratingratingratingratingrating

31

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Kultowe danie polskiej kuchni i ulubiona zupa żołnierzy – grochówka z boczkiem i kapustą. Przepis...
Zupa grzybowa z mięsnymi kulkami
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa grzybowa niekoniecznie musi być daniem jarskim. Choć przeważnie podawana jest bez mięsa, spr...
Chłodnik ogórkowy
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Zupa z fasolki szparagowej i pomidorów
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Garść fasolki szparagowej oraz kilka świeżych pomidorów mogą stać się bazą do przygotowania smacz...
Tradycyjny żurek domowy
ratingratingratingratingrating

45

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
Staropolska kuchnia ma w swoim dorobku wiele dań, które pomimo upływu lat wciąż cieszą się niesła...
Chłodnik z marchewki
ratingratingratingratingrating

19

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Zupa gulaszowa z kaszą
ratingratingratingratingrating

43

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
Jeśli szukasz smacznego dania jednogarnkowego, koniecznie wypróbuj przepis na zupę gulaszową z ka...
Zupa pomidorowa
ratingratingratingratingrating

21

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Świeże pomidory i esencjonalny bulion nadają naszej pomidorowej wspaniały smak i aromat. Z makaro...
Zielona zupa warzywna
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Azjatycka zupa warzywna
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
Grzybowa po męsku
ratingratingratingratingrating

36

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Barszcz ukraiński
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Smaczną alternatywą dla popularnego barszczu czerwonego jest ukraiński. Cechuje się tym, że zawie...
Krem z pomidorów z cytrusami
ratingratingratingratingrating

33

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Popularna zupa pomidorowa nabierze zupełnie innego charakteru zaserwowana z ananasami oraz sokiem...
Barszcz biały
ratingratingratingratingrating

35

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Popularny barszcz biały na wieprzowych żeberkach w naszym kraju kojarzy się bardzo pozytywnie. Go...
Zupa grzybowa z łazankami
ratingratingratingratingrating

37

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Esencjonalna i aromatyczna zupa grzybowa udoskonali każdy rodzinny obiad i przyjęcie. Jest doskon...
Zupa z pomidorów i papryki
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Przepis na pomidorową po włosku z pieczoną papryką dedykowany jest wszystkim miłośnikom zup smacz...
Zupa serowa z grzankami
ratingratingratingratingrating

26

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
Pomidorowa, ogórkowa, rosół… i tak w kółko? Pora urozmaicić swój jadłospis i dodać do niego nowe...
Barszcz ukraiński
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wypróbuj barszcz ukraiński z pulpecikami według naszego przepisu – jest smaczny i esencjonalny, a...
Żurek śląski
ratingratingratingratingrating

22

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Żurek śląski to smaczna zupa, którą dość łatwo przygotować. Aby wyszedł doskonały, wykorzystaj do...
Zupa ogórkowa - VIDEO
ratingratingratingratingrating

20

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Zupa z zielonych szparagów
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupę warzywną można przygotować na wiele sposobów. Jeśli szukasz inspiracji, która będzie alterna...
Zupa rybna z karpia
ratingratingratingratingrating

40

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zupa rybna ma w Polsce złą sławę, a zupełnie niesłusznie. To jeden z najbardziej aromatycznych i...
Zupa ze świeżych grzybów
ratingratingratingratingrating

27

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
Zupa grzybowa jest świetną propozycją – w szczególności – na jesienny obiad. W tym wariancie najl...
Zupa pomidorowa z nutą pomarańczy
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa pomidorowo-warzywna z nutą pomarańczy to propozycja dla osób lubiących delikatne dania. Przy...
Zupa z kaszą jaglaną
ratingratingratingratingrating

25

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa grzybowa po kasztelańsku
ratingratingratingratingrating

29

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Zupa grzybowa po kasztelańsku to dobry sposób na smaczne pierwsze danie. Sprawdzi się zarówno na...
Zupa pomidorowa z ciecierzycą
ratingratingratingratingrating

16

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Co jest sekretem idealnej zupy pomidorowej? Powinna być intensywna w smaku, odpowiednio gęsta i p...
Żurek góralski
ratingratingratingratingrating

32

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Wędzone żeberka, włoszczyzna, suszone borowiki i ziemniaki – poznaj przepis na żurek góralski. Py...
Jarzynowa zupa
ratingratingratingratingrating

37

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa jarzynowa - ciężko wyobrazić sobie bez niej naszą polską tradycję kulinarną. Kojarzona z bez...
Zupa rybna
ratingratingratingratingrating

39

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Zupa rybna kojarzy się z wakacjami i nadmorskimi specjałami kupowanymi na lokalnym targu. Jednak...

Ciekawostki i porady

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupy polskieZupy polskie

Pomidorowa, ogórkowa, żurek, barszcz czerwony lub rosół – klasyczne zupy to świetna propozycja na obiad zarówno w ciągu tygodnia, jak i podczas świąt. Do ich przygotowania wykorzystasz proste i łatwo dostępne produkty: warzywa, zioła oraz mięso. Duże znaczenie mają również dodatki, które jeszcze bardziej podkreślają smak przyrządzonej potrawy. Oprócz makaronu, ziemniaków lub ryżu, doskonale sprawdzą się groszek ptysiowy oraz różne odmiany kaszy, np. jaglana, jęczmienna czy gryczana. Dobrym sposobem będzie również dodanie pulpetów, które przygotujesz z mięsa mielonego lub z mięsa i warzyw. Idealnie nadają się zarówno do rosołu, jak i zupy pomidorowej lub flaków. Nic nie stoi na przeszkodzie, by klasyczne zupy podawać w nowej odsłonie – każdy przepis możesz z łatwością modyfikować, dodając lub zamieniając niektóre składniki. Zastanawiasz się, jaką zupę przygotować? Zrób rosół wołowy, barszcz z jabłkiem, kapuśniak na żeberkach, chłodnik litewski z rukolą, krupnik à la leczo lub żur śląski na modłę myśliwską z jałowcem i orzechami. Nie zapomnij również o niezawodnej zupie ogórkowej. Na początek przygotuj warzywa – marchew oraz pietruszkę zetrzyj na tarce, a następnie zagotuj je razem z wodą. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj starte ogórki kiszone i odrobinę kwaśnej śmietany. Jeśli chcesz, by danie miało jeszcze bardziej wyrazisty smak, do wywaru wlej szklankę wody z kiszonych ogórków. Gotową zupę można podawać na dwa sposoby – z ziemniakami lub z ryżem. Doskonałą alternatywą dla zupy ogórkowej będzie zalewajka. Do jej przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników: zakwas na żur, ziemniaki, cebula, słonina oraz przyprawy (majeranek, czosnek i pieprz). Do zupy możesz również dodać kawałki kiełbasy lub boczku. Jeśli wolisz zrezygnować z mięsa, zamiast słoniny użyj leśnych grzybów. Sprawdź nasze przepisy na klasyczne zupy, które podasz zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do obiadu. Oprócz przepisów, czekają na Ciebie porady szefa kuchni. Zapraszamy do wspólnego gotowania.