Moringa jest na terenie Indii znana i doceniana od tysięcy lat. Ma wszechstronne zastosowanie, także w kulinariach. Mimo to w naszych stronach wciąż brzmi obco i tajemniczo dla większości kucharzy. Pora to zmienić, ponieważ moringę, nazywaną drzewem życia, wymienia się wśród popularnych superfoods – produktów wyróżnianych ze względu na wysoką wartość odżywczą. Chociaż jej liście klasyfikuje się jako warzywa, liście moringa posłużą nie tylko do komponowania zielonych sałatek, ale także wybornych deserów.
Ładowanie…
Zaloguj się aby dodać komentarz
