Świętujący triumfy - kozi ser!

Tradycyjne sery długodojrzewające, jogurty, serki smakowe i do smarowania – te produkty znajdziemy praktycznie w każdej lodówce. Czy zwracamy jednak uwagę na to, jakiego pochodzenia są? Większość z nich to zapewne najbardziej popularne i najłatwiej dostępne produkty z mleka krowiego. Od jakiegoś czasu jednak swoje triumfy święcą artykuły na bazie mleka kozy, a głównie kozi ser!