Fajnym sposobem podania warzyw korzeniowych jest pieczenie z dodatkiem oliwy i ziół.Czytaj więcej
W kolejnym odcinku o meksykańskiej kuchni dowiecie się więcej o fajitach (faitach), czyli Czytaj więcej
Wprawdzie jasnozielony seler naciowy nie należy do warzyw korzeniowych chciałbym jednak poświęcić mu Czytaj więcej
Wracam dziś do pytania zadanego na końcu poprzedniego odcinka.Czytaj więcej
Tematu warzyw korzeniowych nie można tak łatwo zakończyć. Tak wiele dają w codziennym gotowaniu.Czytaj więcej
Zauważyłem, że bardzo spodobał się Wam cykl postów na temat kuchni meksykańskiej.Czytaj więcej
Dziś wracam do tematu warzyw korzeniowych.Czytaj więcej
Uważam, że jesień, zima i wczesna wiosną to najlepszy okres dla warzyw korzeniowych.Czytaj więcej
Temat meksykański na blogu zaczął się od klasycznej meksykańsko-amerykańskiej potrawy jednogarnkowej Czytaj więcej
Jak już wspomniałem podstawowym składnikiem dań meksykańskich jest fasola.Czytaj więcej
Poznawanie kuchni narodowych zazwyczaj zaczynam, jak na zawodowego kucharza przystało, od przystawek.Czytaj więcej
Za sprawą sąsiedztwa i wpływów Stanów Zjednoczonych, a w szczególności granicznego stanu Teksas, Czytaj więcej
Dziś zapraszam w podróż do centralnego Meksyku, gdzie króluje prawdziwa kuchnia meksykańska.Czytaj więcej
Pasja kulinarna jest moim zdaniem bardzo podobna do podróżowania.Czytaj więcej
Do naleśników pasuje wszystko.Czytaj więcej
Naleśniki na słono to ocean możliwości. Z warzywami, z mięsem, z serem czy grzybami.Czytaj więcej
Bardzo lubię naleśniki z owocami np. malinami, truskawkami, jagodami czy bananami.Czytaj więcej
Ciasto naleśnikowe można wzbogacić różnymi dodatkami.Czytaj więcej
Dziś zacznijmy od przepisu na naleśniki na słodko a potem chciałbym podzielić się z Wami kilkoma Czytaj więcej
Tak sobie myślę, że naleśniki są jednym z pierwszych wyzwań, od których zaczynamy naszą kulinarną Czytaj więcej