Tę zupę znajdziecie w karcie prawie każdej restauracji dumnie serwującej dania polskiej kuchni.Czytaj więcej

Pomidorowa to chyba najbardziej popularna w Polsce zupa.Czytaj więcej

Nie ma to jak talerz domowej zupy gdy za oknem szaro i zimno.Czytaj więcej

Wraz z chłodniejszą pogodą wraca apetyt na zupy.Czytaj więcej

Nie zapominajmy o naszej polskiej pomidorowej, która w ostatnich latach straciła nieco na Czytaj więcej

I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez buraków.Czytaj więcej

To zależy przede wszystkim od naszych gustów.Czytaj więcej

Wróćmy jednak do tematu przewodniego czyli ziół i przypraw w kuchni.Czytaj więcej

W poprzednim wpisie o chłodnikach wprowadziliśmy do nich owoce.Czytaj więcej

Niezrównany smak letnich pomidorów aż prosi o wykorzystanie w chłodnikach.Czytaj więcej

Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami lub Czytaj więcej

Tematu warzyw korzeniowych nie można tak łatwo zakończyć. Tak wiele dają w codziennym gotowaniu.Czytaj więcej

Dziś chciałbym podzielić się przepisem na klasyczną zupę zimową. Na pewno ją znacie.Czytaj więcej

W zimie nasze organizmy domagają się ciepła.Czytaj więcej

Kiedy czasu przed świętami jak na lekarstwo, a musimy zadbać o naszych domowników, najprościej Czytaj więcej

Przygotowanie zup bez mięsa jest chyba najprostsze.Czytaj więcej

Dziś opuszczam rodzinne strony i w poszukiwaniu ciekawych, niebanalnych zup wyruszam w świat.Czytaj więcej

Kontynuując temat kwaśnych smaków w polskich zupach nie mogę pominąć czerwonego barszczu.Czytaj więcej

Podobnie jak krupnik, w moim domu rodzinnym, przygotowywano zupę fasolową.Czytaj więcej