Cieciorka

To trzecia po groszku i fasoli najpopularniejsza roślina strączkowa na świecie! Także w Polsce cieszy się coraz większą popularnością. Cieciorka, bo o niej mowa, jest szczególnie uwielbiana przez wegan i wegetarian, którzy regularnie wykorzystują ją do przygotowywania wielu potraw. Nic dziwnego! Cieciorka w 20% składa się z białka, więc świetnie sprawdza się jako zamiennik mięsa. Jej wszechstronność sprawia, że wyczarujesz z niej potrawy, o jakich nawet ci się nie śniło!